En esta ocasión analizamos de la mano de Jorge Brotons, presidente de la compañía Bonnysa y actual presidente de FEPEX, las perspectivas del sector para 2021, la importancia de la salud, conveniencia y proximidad y la necesidad de hacer hincapié en una producción sostenible. Además, nos cuenta el éxito de su modelo de economía circular.
Videoentrevista, Jorge Brotons: «Europa podría hacer más por defendernos frente a terceros países»
Esta semana en nuestra sección os traemos una nueva vídeo-entrevista en la que contamos con Jorge Brotons, presidente de Bonnysa y FEPEX.
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