«Hay que potenciar las marcas de calidad ligadas a la tradición»

La Indicación Geográfica Protegida ‘Cítricos Valencianos’ ha participado un año más en el X Congreso de Origen España junto con sesenta marcas de calidad del sector agroalimentario que se reunieron recientemente en Zamora, para buscar fórmulas de cara a potenciar el reconocimiento de los sellos tanto en el mercado interior como en el exterior. Origen España, aglutina a denominaciones de origen e indicaciones protegidas de todo el país.

Según ha explicado José Enrique Sanz, director gerente de IGP ‘Cítricos Valencianos’, “lo principal de este prestigioso encuentro ha sido que Origen España, que agrupa las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas de Calidad más importantes del país, flexibilizará sus condiciones de acceso para permitir la incorporación a la agrupación de las DO’s e IGP’s de tamaño medio y de las más modestas”.

Además, Sanz ha apuntado también que “es muy importante, a nuestro juicio, potenciar el número de marcas de calidad siempre que vayan ligadas a la tradición. Desde nuestra entidad, entendemos que Origen España es una magnífica plataforma para potenciar nuestra identidad como sello de calidad autóctono, que nos diferencia respecto a nuestros competidores, pues certificamos la calidad en origen de los Cítricos de la Comunidad Valenciana, y esto es muy valorado por los clientes finales”.

Por su parte, el responsable gerencial de ‘Cítricos Valencianos’ ha comentado también que, “teniendo en cuenta la enorme globalización que existe en los mercados, somos conscientes de que tenemos que buscar estrategias de promoción y diferenciación, por eso nuestro sello es muy demandado por los compradores internacionales y cada vez tiene mayor presencia en las cadenas de distribución tanto de España como de la  Unión Europea”.