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Guadalajara acogerá el Cuarto Congreso Internacional del Mango de México

"Cultivando conexiones, conectando mercados” es el lema del encuentro que tendrá lugar en la ciudad mexicana los días 21 y 22 de noviembre.

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Los próximos 21 y 22 de noviembre la multicultural ciudad mexicana de Guadalajara se convertirá en la capital mundial del mango albergando el Cuarto Congreso Internacional del Mango de México, promovido por EMEX (Asociación de Productores – Exportadores de Mangos de México).

Este evento, de carácter internacional, ya alcanza su cuarta edición, y en el mismo se dan cita investigadores y profesionales de enorme prestigio, que comparten sus conocimientos con los asistentes al mismo.

En este congreso, líderes y expertos compartirán sus conocimientos y experiencias sobre temas cruciales que están moldeando el futuro del mango, desde la cosecha hasta la innovación tecnológica y las tendencias de mercado. Este evento es una oportunidad única para expandir tu red, explorar nuevas oportunidades comerciales y estar al día con las últimas tendencias y avances del sector.

En esta nueva edición, el congreso va a constar de 8 conferencias a realizarse en formato de panel, cada panel tiene un moderador de tema y los participantes invitados desarrollan los subtemas sugeridos, el tiempo de cada panel es de 90 minutos.

A continuación, se exponen los paneles:

  1. Innovación en el cultivo de mango 
    – Avances en técnicas de cultivo.
    -Uso de tecnologías para mejora de productividad y calidad.
    -Control biológico de plagas y enfermedades.
  1. Estrategias de comercialización y exportación
    -Mercados emergentes para exportación de mango (Japón,Europa,China).
    -Estrategias de marketing y branding (Inteligencia artificial, @commerce).
    -Como promocionar mango a nivel mundial.
  1. Agroindustria y valor agregado
    -Desarrollo de productos derivados del mango.
    -Innovación en el procesamiento.
    -Casos de éxito de empresas de valor agregado.
  1. Nutrición y beneficios para la salud
    -Propiedades nutricionales y beneficios para la salud con mango.
    -Uso del mango en dietas y productos saludables.
    -Investigaciones recientes sobre los efectos del mango en la salud.
  1. Economía y desarrollo sostenible
    -Impacto económico del cultivo de mango en las regiones productoras.
    -Prácticas de comercio justo y su impacto en las comunidades locales.
    -Sostenibilidad y responsabilidad social en la producción de mango.
  1. Tendencias de consumo
    -Preferencias del consumidor y tendencias de mercado.
    -Estrategias para aumentar el consumo de mango a nivel local y global.
  1. Cadena de suministro y logística
    -Mejoras en la cadena de frío y transporte de mango.
    -Desafíos logísticos en la exportación de mango.
    -Innovaciones en el empaquetado para la conservación de frescura.
  1. Políticas y regulación
    -Impacto de las políticas comerciales en la industria de mango.
    -Regulaciones en la producción y exportación.
    -Certificaciones y normativas internacionales para la exportación.
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