Las innovaciones de Rijk Zwaan en Fruit Logistica 2025
«En Fruit Logistica, nos entusiasma mostrar productos innovadores desarrollados por nuestros equipos de mejora para beneficiar a productores, distribuidores y consumidores», afirma Jan Doldersum, Manager Chain & Retail. «Uno de los productos más destacados es nuestra sandía Tropical Sunshine, una sandía de color amarillo brillante y delicioso sabor dulce. Por ejemplo, gracias a nuestra colaboración con la cadena Woolworths y los productores, esta llamativa sandía ya está iluminando las estanterías y provocando sonrisas entre los consumidores de Sudáfrica.»
Otro producto que destacar es Tatayoyo®, nuestro galardonado pimiento de tamaño snack rebosante de sabor, que recibió el Premio a la Innovación en Fruit Logistica 2023. «Este producto se comercializará por primera vez en las tiendas Lidl europeas gracias a nuestra colaboración con Scherpenhuizen en los Países Bajos y Unica Group en España. Juntos, estamos haciendo que este pimiento de tamaño snack rebosante de sabor esté disponible para aún más consumidores», añade Doldersum.
También tendrá protagonismo la Lechuga Snack© «Realizaremos degustaciones en los estands de JimboFresh y Fruca. De esta forma, seguimos reforzando el mercado con una tipología de lechuga única, súper sabrosa y crujiente, ideal para ensaladas y como base o soporte de diferentes preparaciones (guacamoles, ceviches y otras salsas).» Comenta Alberto Cuadrado, Chain Manager. Además, Sweet Palemo© sigue liderando el segmento de pimiento cónico de sabor y estará presente en los estands de las empresas productoras.
Colaboraciones en productos frescos
Rijk Zwaan se caracteriza porque sus colaboraciones van más allá de la innovación de producto para ofrecer soluciones a la cadena de valor de productos frescos. «La colaboración es la clave del éxito», afirma Doldersum. «Al trabajar estrechamente con toda la cadena, desarrollamos soluciones que abordan necesidades específicas, al mismo tiempo que apoyan el suministro de hortalizas frescas y saludables a los consumidores de todo el mundo.»
Un ejemplo es la colaboración con las principales empresas productoras de tomate para desarrollar variedades de gran calidad con alta resistencia al Virus Rugoso del Tomate (ToBRFV). Estas variedades proporcionan tranquilidad a los productores, al mismo tiempo que cubren las exigencias del consumidor.
Mientras tanto, en pepino snack, Mycubies© es la marca de referencia en el mercado, con un sabor excepcional y un color verde intenso. Se podrá degustar en los estands de las empresas productoras.
Visite en Fruit Logistica 2025
Fruit Logistica es más que un simple escaparate de productos; es una oportunidad para conectar. «Esperamos atender en nuestro estand a nuevos clientes, así como a actuales colaboradores, para tratar la situación del mercado y afianzar colaboraciones que ayuden al futuro de los productos frescos», comenta Doldersum.
Los asistentes también están invitados a visitar el Retail Center de Rijk Zwaan en Berlín, donde podrán conocer las tendencias del mercado, las preferencias de los consumidores y las innovaciones.
Visite Rijk Zwaan en Fruit Logistica 2025 (Pabellón 1.2, Stand D-13) para descubrir soluciones innovadoras que pueden ayudarnos a alcanzar el éxito juntos.
Nuevos eventos: WINTER OPEN FIELD DAYS – Febrero 2025
En esta nueva edición del Winter Open Field Days, Rijk Zwaan responderá a las nuevas demandas del mercado con soluciones innovadoras y eficientes. Se enfocarán en mejorar los rendimientos, proporcionar resistencias, alargar la vida útil de los productos sin olvidar el sabor… Y todo lo necesario para seguir progresando.
Durante este evento, presentarán sus últimas innovaciones y conceptos en todos los cultivos de invierno al aire libre, tanto para fresco como para procesado y para todos los mercados.
Todo ello en el CED “La Palma” (Centro de Experimentación y Desarrollo) de Rijk Zwaan en Cartagena durante el mes de febrero de 2025.
