Rusticidad
En esta línea, presentan sus nuevos lanzamientos. Un buen ejemplo es el trabajo que está llevando a cabo Bejo en su gama de espinaca para IV Gama, que hoy por hoy cuenta con resistencia a mildiu en toda su gama, con nuevas variedades para todos los ciclos de cultivo. Como comenta Óscar Peñalver, el responsable de cultivos de hoja de Bejo, “la única forma de luchar contra esos problemas es la mejora vegetal ante la falta de químicos”. Así, para esta campaña presentan Pershing, una variedad para siembras de otoño- primavera, con muy buena postcosecha gracias a que tiene una hoja muy gruesa, que a su vez permite que sea también muy productiva.
Toda su espinaca para IV Gama cuenta con resistencia a mildiu
También en lechuga iceberg, Bejo este año cuenta con la variedad BE24-222, que destaca por su resistencia a todas las razas de bremia. Presenta muy buenos rendimientos en zonas muy frías, por ejemplo, en Lorca, donde se adapta muy bien, y es muy vigorosa.
Para verano, disponen en su catálogo de Brice, con resistencia a fusarium, además de dos nuevas variedades, la BE22-218 y la BE22-232.
IV Gama
En radicchio, un tipo de escarola roja para IV Gama, introducen Bernini, una mejora vegetal de Boticelli, con la que vienen a aportar una mayor uniformidad para la recolección, con piezas con más kilos y más uniformes, que le lleva a aumentar el rendimiento por hectárea y presenta precocidad al inicio de la campaña (septiembre). Asimismo, destacan también Barocci, para el cultivo de verano principalmente, porque se adapta muy bien a las zonas de montaña: “Pese a que la diferencia de temperatura entre el día y la noche ha disminuido, esta variedad sigue cogiendo la tasa de color rojo necesario, adaptándose a esas condiciones”, explica Peñalver.