¿Cuánto cuesta producir naranja ecológica?
El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía viene realizando desde 2018 una actualización de datos periódicamente hasta llegar a la campaña objeto de estudio (21/22), utilizando para ello los indicadores e índices de precios pagados por los agricultores y salarios agrarios publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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Dado que los costes dependen de múltiples factores que afectan directamente a las partidas contempladas en el cálculo, entre ellos, las condiciones concretas en las que se desarrolle la campaña agrícola, la información expuesta debe ser tomada como una aproximación y nunca como un valor fijo e incuestionable.
COSTES POR PARTIDAS
NOTA: Los costes indirectos engloban la amortización de los elementos de riego y de la maquinaria. Los costes generales incluyen los costes derivados de la finca como el IBI, gastos de asesoría, seguros, costes de asociaciones, asesoramiento técnico y otros.
EVOLUCIÓN DE LOS COSTES DE PRODUCCIÓN
Fuente: Observatorio de Precios y Mercados Junta de Andalucía