“Hay buena voluntad para trabajar con nuestros agricultores por y para la agricultura” además añadía Francisco Giménez “Nosotros no podemos competir con países terceros en cantidad de kilos, pero sí podemos competir en calidad”.
Han puesto en valor el producto de esta localidad por la especial climatología que presenta la zona, así como por la excepcional calidad de la producción de variedades tempranas.
Satisfechos de traer un evento de estas características a los agricultores y técnicos que han atendido interesantes a su intervención, y a la de los ponentes que han tenido lugar momentos después.
En el programa se anunciaba Juan Carlos Pérez Mesa de Coexphal para hablar de la evolución comercial en pimiento con especial mención al producto temprano. Compartía que es uno de los productos estrella de la comercialización hortícola de Almería. Añadía que esta campaña 2019/20 se espera que supere en superficie al tomate.
Jesús Villalobos, director técnico de Única Group, ha expuesto toda la diversificación de pimiento que ofrece esta gran comercializadora y los cambios del mercado actual, en el cual el consumidor está no solamente preocupado por los productos de los que se alimenta, sino porque su producción sea lo más sostenible posible.
Además nos ha acompañado un experto en fisiología vegetal, Vicente Puchol, director técnico de Edypro, que ha decidido realizar la ponencia micro en mano y compartir las claves del éxito para conseguir una excelente cosecha sin mermas y de óptima calidad. Biotecnología de Edypro para prever y evitar problemas como el desarrollo irregular de la planta, entre otros, dejando frases sencillas de gran calado entre el público asistente “Nuestro trabajo como agricultores es facilitarle la vida lo máximo posible a los agricultores”.
Agenda IV Jornadas de Pimiento Temprano de Dalías
Las jornadas constan de visitas a fincas de 10 a 13h de la mañana, charlas y ponencias de 13 a 14:30 y un aperitivo en el Casino de Dalías para los asistentes, el espacio de exposición permanecerá abierto a público desde las 10h hasta las 18h.
Aún quedan dos días interesantes de ponencias:
Día 14 de Noviembre:
- Equipo de Ifapa para hablar de control biológico:
Jesús Foronda con la ponencia sobre “Mutualismo pulgón-hormiga: Estrategias de mejora del control biológico”
Carmen Robles-Vallet que nos hablará de la “Sinergia entre parasitoides y depredadores para el control biológico de pulgón en pimiento”
- Carmen Villalobos Rivera a cargo de la ponencia “¿Quieres ganar vida comercial para tu producto? Estrategias de conservación del pimiento temprano.”
Día 15 de noviembre:
- “Regulación de los productos fitosanitarios y su aplicación en el cultivo del pimiento” por José Antonio Aliaga, Secretario de la Delegación de Agricultura de la Junta de Andalucía.
- Control biológico de plagas en invernaderos. Porque lo más eficaz contra los bichos… ¡Son los bichos! por Jon Van der Blom de Coexphal.
Los productores de pimiento en Dalías han sido pioneros en la aplicación del control biológico. Con 15 años de experiencia, nadie duda en soltar fauna auxiliar en cada cultivo, a pesar de que algunas plagas resultan ser difíciles de controlar. En esta charla, se evalúan los puntos fuertes y mejorables del control biológico.
- “Manejo del riego en cultivo de pimiento en invernadero” por María Dolores Fernández Fernández, investigadora en la Estación Experimental Cajamar.
Gracias a nuestros patrocinadores: Gat Fertilíquidos, fertilizantes químicos de presión a medida, y la comercializadora Fruva, así como a nuestros colaboradores.