Bio Campojoyma sigue creciendo en todas las referencias dentro de la estrategia marcada por su fundador y gerente, Francisco Jesús Montoya Sánchez, de ofrecer a los mercados europeos hortalizas y cítricos todo el año, siempre respetando el medio ambiente y los ciclos naturales de las plantas. Y entre todos los productos ecológicos destaca el pimiento, cuya expansión “está siendo muy fuerte gracias al crecimiento de nuestro cultivo en Murcia, que nos permite continuar la campaña en primavera y verano, y de esta manera ofertamos a lo largo de los doce meses 15 millones de kilos de pimiento bio”.
Bio Campojoyma producirá un total de 4 millones de kilos repartidos entre Águilas, San Javier y Cartagena. En Murcia, el cultivo de pimiento bio se dedica a las variedades California amarillo, rojo y verde, y Palermo, que se cultivan en tierras propias y también gracias al acuerdo con Medifruver. Con la cooperativa murciana ya se inició una línea de colaboración en la presente campaña con el brócoli, y continúa con el pimiento, dedicándose Medifruver a la producción y Bio Campojoyma a la comercialización. La cooperativa murciana se incorpora, al igual que con el brócoli bio, al sistema técnico y la filosofía de producción sostenible de Bio Campojoyma.
En el mes de julio, Bio Campojoyma continúa el cultivo del pimiento bio en Lucainena, Abla y Abrucena, lo que favorece el trabajo en estas zonas rurales. Francisco Jesús Montoya explica que “entendemos la sostenibilidad en su conjunto, no sólo en la producción, de tal manera que para nosotros también es importante contribuir a fomentar la vida en las zonas rurales, y el cultivo en verano de pimiento bio en estos municipios rurales genera trabajo local y ayuda a fijar la población. Es una labor social muy satisfactoria para nosotros”.
De esta manera, con la producción en Almería durante el invierno, en Murcia en primavera y verano, y en las faldas de Sierra Nevada y en Sierra Alhamilla en verano, Bio Campojoyma mantiene su oferta en los lineales bio de Europa todas las semanas a lo largo del año de forma sostenible y natural.