Así lo ha explicado a Efeagro el responsable del sector de frutas y hortalizas de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Andrés Góngora, quien ha precisado que esperan un «mejor rendimiento» y una «mayor producción» que la temporada anterior.
Mientras que las perspectivas de producto son buenas, los productores ponen el foco en los precios en origen con cifras «muy bajas» que no sirven para cubrir los costes de producción y que, en algunos casos, alcanzan los 50 céntimos por kilogramo.
La campaña en hectáreas
Según los datos de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) en Castilla-La Mancha, comunidad que aglutina el 31 % de la superficie de melón y sandía en España, se espera un incremento del 10 % de hectáreas de sandía y una bajada en la de melón, respecto al año anterior.
No obstante, a juicio del responsable de COAG, en términos generales, la superficie de ambos cultivos se va a mantener «igual» que el año pasado aunque «sí va a registrar alguna variación en su extensión serán las distintas variedades de estas frutas».
En concreto, en el caso de la sandía, ha perdido superficie la ecológica y la mini e incluso la negra con semillas, mientras que ha ganado espacio la variedad blanca con semillas, que se está convirtiendo, según en responsable de COAG, en la «reina de las sandías».
La tendencia se repite en el melón, pues se sigue fortaleciendo el melón gordo y el melón piel de sapo, destinados al mercado nacional, mientras que se pierde en superficie para la variedad de los melones tipo galia y el cantaloup.
Los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), muestran que, en la campaña anterior, se destinaron 15.555 hectáreas en todo el país a la producción de melón y sandía, una cifra un 4,1 % más baja que la del año anterior.
El consumo, debilitado por el precio
En los últimos años, el consumo de melón y sandía ha experimentado un leve descenso que el responsable de COAG atribuye, en concreto en las dos anteriores campañas, a los elevados precios con los que los consumidores se han encontrado de estas frutas en los lineales.
Góngora ha defendido que el consumo de sandía es «muy bueno», sin embargo, los supermercados les han aplicados unos precios de venta que «no están justificados» y que han provocado, a su juicio, que su ingesta haya pasado de los 9,46 kg/per cápita en 2020 a los 7,06 kg/per cápita el año anterior, según datos del MAPA.
Fuente: EFE Agro