Carmen Crespo: “El agua es un bien común que no se debe politizar”

¿Cómo afronta este año en el que se han disparado las alarmas de todas las provincias andaluzas? Este es un tema que necesita urgencia, ¿qué soluciones propone para nuestra comunidad?

La sequía se ha agudizado en verano, por la ausencia de precipitaciones y el natural incremento de la evaporación. Tenemos la esperanza de que se cumplan las previsiones meteorológicas que avanzan que podríamos tener un otoño más húmedo de la habitual. Nosotros hemos tenido claro desde que llegamos al Gobierno de la Junta de Andalucía en 2019 que nuestra tierra necesitaba infraestructuras hidráulicas para estar preparada para los cada vez más frecuentes períodos de sequía y es lo que hemos hecho y en lo que nos estamos centrando, junto a paquetes de ayudas para los sectores más afectados.

Hemos aprobado tres decretos de sequía que han aliviado, y mucho, la situación en comarcas tan afectadas como La Axarquía o el Levante almeriense. Y lo más importante es que afrontamos la sequía desde la amplitud de miras, con el convencimiento de que, para paliar sus efectos, todas las fuentes hídricas son necesarias. Con el tercer decreto de sequía, por ejemplo, ponemos el foco en las aguas regeneradas, con el objetivo de alcanzar, al finalizar la legislatura, los 140 hectómetros cúbicos a través de tratamientos terciarios en estaciones depuradoras de aguas residuales. Seguimos trabajando a contrarreloj para minimizar el impacto de la sequía con un compromiso firme del Gobierno de Juanma Moreno.

La sequía debe servir para que todas las administraciones trabajemos, dentro de nuestras competencias y en colaboración directa, para disminuir el déficit hídrico. Nosotros no solo estamos realizando nuestras obras, con medio millar en marcha, 26 infraestructuras que inauguramos entre los meses de septiembre y octubre y una veintena de obras que comenzará en los próximos meses, también estamos auxiliando a municipios y al Gobierno de España en actuaciones que son de su competencia.

Nuestra filosofía es clara, el agua es un bien común, un bien de todos que no se debe politizar porque todas las fuentes hídricas son cruciales, también las presas de regulación y los trasvases. No es de recibo que no se sigan los criterios científicos y se decidiera, por ejemplo, recortar más de lo que establecían en el caso del trasvase Tajo-Segura, que tanto afecta a parte de la provincia de Almería.

El aumento del precio de frutas y hortalizas puede perjudicar su nivel de consumo ¿qué acciones tienen previstas para ayudar al sector agrícola en este escenario de inflación?

Hemos pedido en reiteradas ocasiones, que el Gobierno de España lleve a cabo una rebaja del IVA a los insumos para el sector agrícola y ganadero. Los costes de producción son un problema muy importante que sufren y tenemos que ayudar entre todos para reducirlos. Desde Andalucía, como ya hicimos anteriormente con motivo de la pandemia del Covid-19, conseguimos la puesta en marcha, por parte de la Unión Europea, de la Medida 22 para paliar precisamente los elevados costes de producción como consecuencia de la guerra en Ucrania. Necesitamos una nueva Medida 22, ya que el conflicto bélico no ha concluido, y que tenga en cuenta a nuestro sector olivarero, así como una perspectiva hídrica por parte de las autoridades comunitarias a la hora de decidir fondos europeos. Nosotros seguimos inyectando liquidez a nuestro campo, sin ir más lejos, en el mes de septiembre hemos puesto en marcha un paquete de ayudas dotado con 36,1 millones de euros.

Usted conoce de primera mano cómo la pandemia y la guerra de Ucrania han puesto de relieve la dependencia de países terceros de determinados bienes. ¿Es el momento de potenciar la agricultura andaluza en Europa y en España como sector esencial?

Es el momento, aprovechando la Presidencia Española del Consejo de la Unión Europea, de que la UE recupere el principio de preferencia comunitaria, que apueste firmemente por la soberanía alimentaria para que la alimentación de 500 millones de europeos no dependa de terceros países, así como que se aprueben cláusulas espejo en los acuerdos comerciales con terceros países para que nuestros productores no compitan en desigualdad de condiciones.

«El campo sabe que nos tiene de su lado, que vamos a seguir poniendo sobre la mesa las ayudas que estén a nuestro alcance»

Apuntan muchos sectores que sienten cierto abandono de Agricultura ante una política de Transición Ecológica que está limitando el uso de regadíos, cuando consideran que son materia de agricultura.

Necesitamos liderazgo por parte del Ministerio de Agricultura en materias tan sensibles como la de los regadíos frente a otros ministerios. Es fundamental que se apueste por un equilibrio entre las pretensiones medioambientales y que nuestras producciones agrarias sean rentables porque, además, y me gusta subrayarlo, nuestros agricultores son un ejemplo en sostenibilidad. Cabe recordar que el 29% de nuestra superficie agrícola ya está en ecológico, lo que no pueden es pedir siempre más por menos.

Hemos tratado en la revista con diferentes economistas el reto de la digitalización en el campo, ¿cómo se afronta desde Andalucía?

La digitalización es el presente y es el futuro, es una herramienta que, sin duda, es de gran ayuda para nuestros agricultores, pero se necesita una apuesta firme y decidida también para su impulso por parte del resto de administraciones. Desde el Gobierno de la Junta de Andalucía tenemos muy claro que se trata de algo crucial para el devenir de nuestro sector agroalimentario, es por ello que hemos puesto en marcha iniciativas como DemoFarm o el próximo lanzamiento al espacio de Platero, el primer nanosatélite andaluz.

¿Cuáles son sus líneas maestras y objetivos para esta segunda legislatura donde es necesario seguir defendiendo el sector hortofrutícola?

Seguimos trabajando por y para paliar los efectos de la sequía en el campo, así como para contribuir a aliviar los elevados costes de producción que sufren nuestros agricultores y ganaderos. Esta legislatura vamos a poner a disposición del campo iniciativas legislativas que tendrán un impacto muy positivo en el sector, como la Estrategia del Olivar, la del Vino o la de la Agricultura Ecológica, por poner unos ejemplos. El campo sabe que nos tiene de su lado, que vamos a seguir poniendo sobre la mesa las ayudas que estén a nuestro alcance y que vamos a continuar demandando a la Unión Europea y al Gobierno de España las que dependan de estas administraciones.