A vueltas con el ajo chino

A veces los gobiernos toman medidas en las que no sólo no cuentan con los productores, sino que pueden llegar a poner en riesgo la supervivencia de un sector. Esto ha ocurrido con el sector del ajo, que se ha visto sorprendido hace unos días con la noticia de que la UE adoptó un acuerdo con China en el mes de septiembre, a espaldas del sector, por el que se permiten 12.375 toneladas de ajo más al contingente arancelario.

Esta medida es recibida por los profesionales ajeros españoles con indignación y descontento, no sólo por haber sido negociada sin tener en cuenta los intereses de nuestro país, sino por considerarla “carente de toda lógica” y “disparatada” porque supone un aumento del contigente del 21%.  El sector del ajo, está pasando por difíciles momentos, campaña tras campaña va perdiendo rentabilidad a consecuencia de la presión de los mercados por la falta de consumo, la comercialización va lenta y los agricultores se ponen nerviosos porque necesitan tener liquidez, y venden a cualquier precio.  Por lo que está nueva medida va a suponer un varapalo para el sector que difícilmente ve salida para sus producciones.

Creo que normativas como estas no deberían llevarse a cabo sin contar con los sectores implicados, pero también hay que señalar que el sector de ajo español se encuentra muy atomizado y poco unido, dejando que otros países se lleven el valor añadido del envasado, por lo que tienen tareas pendientes para acometer y por fin dar un vuelco a esta situación.