La bioeconomía, la innovación y el desarrollo social, nuevos pilares de La Unión

Si algo caracteriza a La Unión como empresa es la capacidad de adaptarse a los cambios para encontrar el modelo de negocio más eficiente. Desde su nacimiento hace casi 30 años con la subasta como sistema principal, la apuesta por la búsqueda de nuevos canales y oportunidades ha sido fundamental en el desarrollo de cualquier estrategia, hasta convertirse en una de las principales empresas comercializadoras y exportadoras de frutas y hortalizas. Por ello, 2023 se plantea como un año de crecimiento y evolución, explorando nuevos modelos de negocio y poniendo el foco en la sostenibilidad como eje fundamental.

La Unión ha sabido adaptarse a un sector cambiante que opera bajo un modelo tradicional, pero que persigue la evolución y el crecimiento, y donde el compromiso con la sociedad es ser generador de empleo y riqueza. En este camino, la innovación es desde sus orígenes una pieza determinante para el posicionamiento de la compañía en un mundo globalizado, donde la competencia no se limita únicamente al entorno geográfico, sino que entran en juego otros factores como políticas económicas y medidas de sostenibilidad.

Desde que el año pasado la firma presentara su nueva estrategia, se ha mantenido firme en el foco directo sobre los agricultores, la rentabilidad, la diversificación, la innovación y la sostenibilidad, sentando así una imagen de marca comprometida.

Un camino sostenible

El modelo de consumidor ha evolucionado, ahora demanda transparencia. El acceso a la información empresarial ya no es solo cuestión de mera curiosidad, sino que determina hábitos de consumo que favorecen a aquellos que son leales a su compromiso. Sin embargo, somos conscientes de que en cualquier modelo de negocio es necesaria una simbiosis entre aquellas actuaciones que aportan valor monetario y las necesidades sociales de proveedores, clientes y trabajadores.

En nuestro camino hacia la eficiencia, seguiremos trabajando en el compromiso generado con el agricultor, impulsando un plan de beneficios para el mismo en el que se trabajarán valores como la cercanía, el servicio, la innovación y la sostenibilidad.

En lo relativo a esta última, la compañía se desarrollará bajo un modelo de liderazgo y gestión responsable que hará de los Principios del Pacto Mundial de Naciones Unidas, España y los Objetivos de Desarrollo Sostenible los medios para su innovación y la diferenciación. Todo ello vertebrado a través de una fuerte apuesta con estrategias bien definidas para el campo que no solo aporten beneficios a la compañía, sino que también mejoren su impacto social y ambiental.

La compañía quiere ser un referente en el emprendimiento sostenible y responsable

Así, La Unión ha desarrollado su estrategia prevista para 2023 en base al proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario. De esta forma, se propone poner en valor al sector agrícola y su cadena de valor como vertebrador de desarrollo y ser referencia competitiva del emprendimiento sostenible y responsable.

Según los últimos estudios sobre tendencias de consumo, cada vez se es más consciente del impacto de la alimentación en la salud y en el bienestar en general, lo que ha llevado a buscar soluciones de alimentación que aporten valor más allá del concepto alimentación saludable, generando de esta manera un incremento en el consumo de aquellos productos cultivados bajo un sistema de agricultura responsable.

En esta línea, La Unión impulsará una estrategia horizontal cuyo enfoque global aporte una visión de mercado a la compañía y valorice, a la vez, un nuevo concepto de diversificación de productos, canales y mercados, centrado en la bioeconomía, la innovación y el desarrollo social, que se convertirán en los nuevos pilares para la marca.

Se trata de un proceso a largo plazo en el que desarrollará distintas líneas de negocio trabajando bajo sus marcas principales: La Unión, marca corporativa y de cabecera; La Elejida, producto premium, con fuerte presencia en tropicales; I’mperfect, la marca sostenible de la empresa en su lucha contra el desperdicio alimentario; y La Unión Long Fresh, línea de productos de IV gama.