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15 Ene 2025 | Actualizado 09:16

Revista del Sector Hortofrutícola

Más calibre en beef y sabor en cherry marcan tendencia. ZERAIM

Ante la realidad de que los commodities han ido perdiendo valor durante los últimos años en los mercados de consumo, la casa de semillas Zeraim presenta dos nuevas variedades de tomate para esta campaña en tipo beef y cherry redondo.

Zeraim
Annabeth

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Dentro de su línea de investigación en la que busca ofrecer productividad, resistencias y un plus en sabor, Zeraim ha desarrollado dos variedades en diferentes tipologías. Por una parte, existe una tendencia muy grande en el mercado nacional hacia tomate de gran calibre y, ante esta demanda, presentan Annabeth. Además, en tipo cherry, apuestan por el sabor siguiendo el camino definido por Karelya, que alcanza un nivel de 8/9 grados Brix. Para esta campaña presentan Robinson, una variedad de cherry redondo con un sabor muy alineado a Karelya, un excelente color rojo muy brillante y alta productividad en los principales ciclos de cultivo. “Ambos materiales los podemos incluir en el segmento commodity plus por su extra en sabor, que es lo que lo diferencia, además de su alta productividad y resistencias”, explica Rafael Salinas, Product Manager de Tomate en Syngenta y Zeraim.

 

Annabeth

– Tipo beef de gran calibre (GG-GGG).
– Frutos de 250/280 g.
– Recolección en pintón y en rojo.
– Ciclos cortos.
– Resistencias a TSWV (virus del
bronceado del tomate) y TYLCV
(virus de la cuchara), entre otras.

 

Robinson

– Cherry redondo.
– Alto nivel de grados Brix
en la línea de Karelya, pero
con mayor calibre.
– Color rojo intenso brillante.
– Doble aptitud: recolección
en rama y suelto.
– Alto nivel de producción.

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