La falta de rentabilidad se ha convertido en los últimos años en el principal hándicap del cultivo de tomate en zonas como Almería, donde ha perdido su posición de liderazgo en favor de pimiento y sandía; pero no solo eso, ha dejado de ser la hortaliza más exportada por España para ocupar un modesto tercer puesto.
En este contexto, mejorar los resultados de los agricultores y comercializadores gracias a variedades mejor adaptadas agronómica y comercialmente es el caballo de batalla de casas de semillas como Rijk Zwaan, que sigue apostando por materiales como el tomate rama Realsol RZ, el suelto Rychka RZ, el pera Atakama RZ y el cherry rama premium Deliquia RZ. De este modo, buscan lograr esa mejora de la rentabilidad a través de la reducción de los costes en mano de obra, aportando variedades versátiles, que pueden dirigirse al mercado nacional o a exportación y que, además, se adaptan a ciclos cortos o largos; y cómo no, proporcionando al sector propuestas de valor añadido en las que el sabor marca la diferencia.
REALSOL RZ
• Tomate rama para ciclo largo y corto.
• Precoz, de planta vigorosa y equilibrada.
• Frutos de calibre M-G, uniformes, de color rojo intenso y firmes.
• Sin tendencia al rajado.
• Fácil manejo, coste en mano de obra inferior a la media.
RYCHKA RZ
• Tomate suelto larga vida.
• Planta vigorosa, adaptada a clima adverso.
• Frutos de calibre G-GG (mayoritario), que lo hacen apto para subasta y comercialización.
• Buen color rojo.
• Excelente vida útil.
DELIQUIA RZ
• Tomate cherry rama premium.
• Frutos de calibre 20-25 mm.
• Buen sabor y alto Brix (9-11º) todo el ciclo.
• Sin tendencia al rajado, buena conservación.
• Se recomienda el uso de calefacción en invierno.
ATAKAMA RZ
• Tomate pera apto para ciclos largos.
• Calidad de fruto: piel, color, vida comercial, sabor…
• Mantiene el calibre y la forma en invierno.
• Apto para ciclos largos y cortos con trasplante tempranos.
Para tomates Beef y multiloculares, Embajador RZ
Es el portainjerto de vigor medio-alto de Rijk Zwaan que contribuye a mejorar la producción y uniformidad de frutos de la variedad principal. En el caso de tomates Beef y multiloculares, rellena muy bien los frutos, mientras que, en cherry, consigue un equilibrio perfecto entre la variedad y el portainjerto, lo que se traduce en frutos de mayor calidad, conservación y Brix. Tiene alta resistencia a nematodos.