La productividad, en el foco. RIJK ZWAAN

Protección frente a plagas y virus

En un cultivo commodity como es el pepino largo, donde el rendimiento es el principal factor que garantiza la rentabilidad del cultivo (una vez superados la calidad de fruto, postcosecha y homogeneidad en forma y peso), es esencial contar con materiales resistentes como los que proporciona Rijk Zwaan, según nos comenta el responsable de este producto, Armando Pérez: “Nos hemos centrado en buscar variedades rústicas con resistencias que sirvan al agricultor para obtener la máxima producción. Destacan en nuestro portfolio variedades como Marítimo RZ, Cliff RZ y Arrecife RZ para temprano, Litoral RZ y Valle RZ para el ciclo tardío”.

De la campaña pasada, destacan los resultados de Vórtice RZ, con resistencia a Nueva Delhi y Abysal RZ con resistencia a CGMMV.

En este camino de lograr variedades resistentes, Pérez señala que, además de contar con ellas en el portfolio de Rijk Zwaan, es importante hacer un buen trabajo en campo y prevenir las posibles plagas y virus con técnicas de producción integrada y medidas higiénicas, una herramienta que ha demostrado su efectividad en los últimos años.

Diversificación

Además de ofrecer una gama de pepinos que responden a las principales necesidades del agricultor y del mercado, Rijk Zwaan no cesa en desarrollar la segmentación del producto en pepino mini y snack. “Creemos que son líneas con gran potencial de desarrollo en los próximos años”, comenta Pérez. Así, la compañía está desarrollando un snack aún más pequeño, de unos 20-25 gramos (suelen ser de 40 gr) para ese mercado de conveniencia donde el sabor y la postcosecha, además de la uniformidad, son los aspectos más importantes en los que trabajan. “Con esta segmentación de la oferta en pepino aportamos valor añadido a toda la cadena”, concluye el responsable de cultivo.

Abysal RZ

· Rusticidad

· Gran calidad de fruto

· Buen sistema radicular

· Variedad Blue Leaf con resistencia a oídio, CVYV y CGMW.