“La producción es estable, en total tenemos 24.000 toneladas de producto disponible” – afirma Marco Rivoira – “lo que nos permitirá gestionar su comercialización durante los próximos seis meses. La calidad es muy buena . Aunque nos preocupaban las altas temperaturas ocasionadas durante la primera parte de septiembre, llegaron, finalmente, corrientes más frías. Esto permitió que el producto se coloreara, lo que por tanto, satisfará a clientes y consumidores. Los calibres son medianos-grandes e ideales para cubrir las zonas mediterráneas, de hecho, sorprendió el fuerte comienzo en Italia y España . Trabajamos a toda velocidad a finales de septiembre, pero no pudimos satisfacer todos los pedidos, fue realmente increíble”.
“Una salida como la de Ambrosia™ este año” – continúa Fabio Zanesco , Director Comercial de VIP – “confirma la búsqueda del consumidor de manzanas dulces con posicionamiento premium, que sean capaces de brindar una experiencia de sabor superior . En lo que a nosotros respecta, hemos trabajado las primeras manzanas con excelentes resultados, y estamos comenzando progresivamente con las entregas para los distintos canales y clientes; además de lo dicho por Marco, esperamos una mayor disponibilidad para la mercancía en la marca Gold Rosé, especialmente para Italia que ya ha consolidado la presencia de producto dulce y crujiente, aunque con menos color y por lo tanto a precios más competitivos. Finalmente, Ambrosia™ BIO también está creciendo y ya está disponible , con una campaña que se extenderá hasta enero de 2021”.
En estos momentos se están activando los programas comerciales en distintos países europeos , Alemania, la zona escandinava y España, estando en camino los primeros volúmenes enviados a Asia. El procesamiento continúa de manera constante y, por lo tanto, la disponibilidad está garantizada hasta marzo/abril, según calibres y canales comerciales predefinidos. Planeamos un aumento en los volúmenes de producción para los próximos años, especialmente a partir de 2022-23 , por lo que hoy se está construyendo una base sólida para la expansión del número de puntos de venta donde los consumidores podrán comprar Ambrosia™.
Desde el punto de vista del marketing y la comunicación, la temporada Ambrosia™ este año traerá muchas novedades y sorpresas . Un registro creativo actual, limpio y healthy, que involucra a toda la familia. Tras 4 años trabajando en un contexto promocional B2B, y haciendo que el mayorista y minorista conociesen las cualidades reales de nuestro producto, es el paso de llegar al Consumidor Final y poner nombre a nuestro producto.
Ambrosia sigue apostando por el mundo digital, las recetas, la forma de vida saludable y el aporte de sabor a través de redes sociales e influencers y, sin duda alguna, en esta nueva campaña, con sorteos integradores y regalos divinos para los consumidores. En noviembre presentaremos un importante paso adelante para Ambrosia™ , en forma de spot de TV, con una imagen fresca y adaptada a nivel branding, un pequeño cambio que aporta mucho sentido a nuestra marca y se mimetiza con el consumidor. Ambrosia™ está en primera fila entre las nuevas manzanas , que están ganando el gusto y la atención de los consumidores.
