En 2020, la importación española total de frutas y hortalizas frescas aumentó un 3,5% en volumen con respecto a 2019 y un 6% en valor, totalizando 3,4 millones de toneladas y 3.118 millones de euros. De los 3. 118 millones de euros de 2020, el 63,5% del valor procedió de países extracomunitarios, situándose en 1.983 millones de euros, y el 36,5% restante procedió la UE con 1.135 millones de euros.

Los países latinoamericanos juegan un papel cada vez más importante en el mercado español de importación y la evolución ha sido positiva en los últimos años. De 2016 a 2020, la importación española de frutas y hortalizas procedentes de Latinoamérica han crecido un 20% en volumen, pasando de 629.702 toneladas a 759.927 toneladas. En valor han crecido un 17%, pasando de 686,7 millones de euros a 802 millones de euros.

En cuanto a los productos, la importación está centrada principalmente en frutas, destacando el plátano, la piña o el aguacate, con volúmenes superiores a las 100.000 toneladas.

Como países proveedores, Costa Rica, Perú y Brasil son los principales. La importación española de frutas y hortalizas procedente de Costa Rica en 2020 se elevó a 243.740 toneladas, la de Perú totalizó 149.475 toneladas y la de Brasil ascendió a 130.684 toneladas, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, procesados por FEPEX.