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11 Feb 2025 | Actualizado 09:05

Revista del Sector Hortofrutícola

nielsen

El consumo de frutas y hortalizas atraviesa una situación compleja. Tras el repunte experimentado durante la pandemia y los meses posteriores, la realidad actual muestra una leve estabilización e incluso caída en el consumo año tras año, volviendo en muchos países europeos a niveles previos a 2018. Existen diversas perspectivas y aspectos que se pueden abordar, pero hemos considerado necesario enfocarnos en las estrategias hacia el producto vs. hacia el consumidor.
Con una larga trayectoria en el sector, Luis Simoes impulsará la estrategia de crecimiento global del negocio de panel de consumidores, empezando con España y Portugal.
Se ha celebrado la primera edición del ‘Digital Summit’ en el que han participado Facebook, Google y Nielsen. En el evento se ha llegado a la conclusión de que el futuro del retail se va a basar en crear experiencias únicas con mensajes relevantes en el momento preciso y se ha animado a los retailers a "no tener miedo al cambio".
Alrededor de 700.000 hogares nuevos en total se han sumado al comercio electrónico de gran consumo, que acumula un crecimiento del 100% en lo que llevamos de crisis sanitaria
En 2019, estos productos fueron responsables del 93% del crecimiento de los productos de consumo masivo y ahora se ven doblemente beneficiados por la crisis sanitaria.
Así se desprende del informe “Frutas y verduras ante un consumidor más exigente” de Nielsen, presentado en el Congreso de AECOC de Frutas y Hortalizas, que arrancó ayer en Valencia.
Los productos hortofrutícolas presentan una mejor reutilización que cárnicos o pescados en forma de donaciones: un 50% se destina a estas causas por el 38% el 25%, respectivamente.
El mercado de gran consumo en España volvió a dar muestras de su vigor actual en el segundo trimestre, tras crecer un 2,9%. Esta cifra representa, además, un crecimiento de ocho décimas con respecto al mismo período del año anterior (2,1%), en el que fuera el trimestre más flojo del pasado ejercicio, según el informe Growth Reporter elaborado por Nielsen.

LO ÚLTIMO

La Asociación de Empresarios de la Vega Baja (ASEMVEGA) entregó la pasada semana este reconocimiento a la Asociación de la Alcachofa de la Vega Baja para reconocer su labor de difusión y su contribución al desarrollo económico del territorio.
Ecovalia está un año más presente en Biofach representando los intereses de la producción ecológica española en la feria más importante del sector, que comienza hoy 11 hasta el 14 de febrero en Núremberg (Alemania).
El ecosistema empresarial de tecnología agrícola avanzada, AgritechMurcia, ha presentado en la feria Fruit Logistica Berlín 2025 soluciones de marcada versatilidad y a la vanguardia de los procesos del agro, adaptables para operar en cualquier lugar del mundo, gracias al conocimiento y experiencia acumulados por las empresas de la Región de Murcia.
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