consumo alimentario
Es una de las conclusiones extraídas del ‘Informe de consumo alimentario en España 2021’, presentado ayer, y que afirma que los ciudadanos ya han retomado los hábitos previos a la pandemia.
Así lo ha afirmado el presidente de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, para quien este 2022 va a ser "un año muy difícil" en el que no será posible alcanzar los niveles pre-covid.
El gasto anual en alimentación suma 2.567 euros por persona, de los que 634 se corresponden con compras realizadas en la gran distribución organizada.
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Madrid acogió recientemente, el 17 de junio, un evento excepcional en la escuela de cocina Eton Mess, presentando al público español una figura única en el mundo gastronómico: el sumiller de manzanas.
En la visita, el presidente de Asfplant, José Vicente Almudéver, ha subrayado las dificultades que todavía persisten para los viveros en el proceso de recuperación.
La empresa familiar ha sido galardonada en la tercera edición de los Premios Naranjasyfrutas.com, gracias al respaldo directo de los citricultores de toda España.
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