La UE endurece la trazabilidad en frutas y hortalizas
El Consejo Europeo ha respaldado esta legislación que reforzará las inspecciones alimentarias para mejorar la confianza de los consumidores.
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El Parlamento Europeo (PE) ha aprobado nuevas normas para reforzar las inspecciones alimentarias del campo a la mesa, con el objetivo de mejorar la confianza de los consumidores y evitar casos que puedan afectar a la salud de los ciudadanos.
La legislación, que ya ha sido respaldada por el Consejo Europeo, se aplicará a las hortalizas, frutas y alimentos en general, los piensos, la producción orgánica, la sanidad vegetal, los plaguicidas, el bienestar animal y las indicaciones geográficas protegidas.
La legislación proporcionará un sistema de control global, integrado y más eficaz de las normas, incluidas las exigencias veterinarias y fitosanitarias, y una mejor aplicación de legislación antifraude, han afirmado fuentes de la Eurocámara en un comunicado.
La eurodiputada Pilar Ayuso recordó que «la Unión Europea (UE) tiene la legislación más estricta del mundo en materia de seguridad alimentaria, trazabilidad, sanidad animal y bienestar animal, pero la aplicación de esa legislación debe ser supervisada».
«Este reglamento será muy útil porque mantiene controles oficiales uniformes en toda la UE y contribuirá a ofrecer más seguridad a los ciudadanos al hacer que nuestros alimentos sean más seguros», afirmó Ayuso.
Desde los socialistas europeos, la eurodiputada Karin Kadenbach, defendió que escándalos como el de la carne equina «han mostrado la necesidad de una mayor protección al consumidor».
«Las nuevas normas mejorarán la trazabilidad, combatirán el fraude y restaurarán la confianza del consumidor en toda la cadena alimentaria. Con estas nuevas reglas un escándalo como el de la carne de caballo no volverá a ocurrir», aseguró.
Fuente: Hortoinfo.com
