La patata continúa a la baja
Desde finales de abril, el precio de la patata en origen no ha parado de caer, situándose en la semana 25 a 22,06 €/100 kg.
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Así se desprende de los precios medios nacionales agrícolas del último Informe semanal de coyuntura difundido por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama).
El pepino fue el cultivo hortofrutícola cuyo precio creció más de media entre el 19 y 25 de junio (Semana 25 de 2017), ya que repuntó un 43,43 % respecto a los siete días anteriores y quedó en 41,58 euros/100 kilos.
La cotización del pepino tocó fondo este año en la semana 20 -del 15 y el 21 de mayo- (16,15 €/100 kg) y registró su máximo a finales de febrero (semana 9), cuando alcanzó tras las heladas en las zonas productoras los 98,99 €/100 kg.
Junto al pepino, el Mapama destaca la subida de la lechuga romana (17,49 €/100 unidades, +24,43 %), acelga (58,05 €/100 kg, +19,62 %), tomate liso (46,57 €/100 kg, +14,04 %) y pimiento verde italiano (59,94 €/100 kg, +10,29 %)
La patata a granel, que no para de bajar desde la semana 17 (finales de abril), costaba de media 22,06 €/100 kg (-5,37 %), un precio inferior a la semana 25 del pasado año (36,1 €/100 kg) y de 2015 (28,38 €/100 kg).
En los productos de temporada, se producen descensos en cereza (108,23 €/100 kg, -4,95 %) y en mayor cuantía en melocotón (48,37 €/100 kg, -10,56 %), melón Piel de Sapo (40,88 €/100 kg, -10,15 %) y también en la sandía (22,50 €/100 kg, -4,26 %).
También constata una bajada de la cotización del plátano (27,18 €/100 kg, -15,77 %) y una nueva subida del aguacate, que ahora cuesta en origen 261,05 €/100 kg (+1,78 %).
PRECIOS EN ORIGEN MEDIOS NACIONALES HORTOFRUTÍCOLAS
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Semana 25 (del 19 al 25 de junio de 2017)
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Euros VAR. % Semana Ant.
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Limón (100 kg) 62,69 0,00
Naranja (100 kg) 43,56 1,97
Manzana Golden (100 kg) 39,92 0,00
Aguacate (100 kg) 261,05 1,78
Albaricoque 56,98 0,33
Cereza 108,23 -4,95
Melocotón (100 kg) 48,37 -10,56
Plátano (100 kg) 27,18 -15,77
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Acelga (100 kg) 58,05 19,62
Berenjena (100 kg) 45,38 -7,73
Calabacín (100 kg) 31,36 4,45
Cebolla (100 kg) 20,81 5,73
Champiñón (100 kg) 133,31 -0,11
Espárrago (100 kg) 179,04 0,41
Fresón (100 kg) 95,00 0,00
Judía verde tipo plana (100 kg) 138,40 0,23
Lechuga Romana (100 unid) 17,49 24,43
Melón piel de sapo (100 kg) 40,88 -10,05
Pepino (100 kg) 41,58 43,43
Pimiento verde italiano (100 kg) 59,94 10,29
Sandía (100 kg) 22,50 -1,26
Tomate liso (100 kg) 46,57 14,04
Zanahoria (100 kg) 30,00 9,09
Patata (100 kg) 22,06 -5,37
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Fuente: Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio
Ambiente (Mapama)