Finaliza la campaña de sandía y melón protegidos mejorando resultados
Informe elaborado por el Observatorio de Precios de Andalucía sobre el sector de hortícolas protegidos de melón y sandía en las semanas 23 y 24.
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SANDÍA
El mes de junio ha comenzado con una sustancial bajada de las cotizaciones de sandía y con un elevado volumen ofertado. En la semana 24, los precios han seguido cayendo y previsiblemente seguirán esta trayectoria a lo largo del mes de junio. La curva productiva de la sandía invernada ha alcanzado los valores máximos en las semanas 22 y 23, empezando a descender en la semana 24.
A principios del mes junio, la elevada oferta en Almería coincidía con importantes volúmenes procedente de Grecia, Italia y Marruecos, así como con una bajada de las temperaturas en Europa que frenaba ligeramente el consumo. Durante la semana 24 la producción invernada ha descendido notablemente y han empezado a tomar el relevo las nuevas producciones al aire libre marcando el precio de referencia. En el período analizado las comercializadoras informan sobre el elevado porcentaje de mermas en almacenes, al no existir salida comercial para los productos de segunda categoría y para determinados calibres de primera categoría comercial.
La campaña de sandía protegida se da por finalizada a mediados del mes de junio.
Las producciones de sandía al aire libre de la zona más oriental de Almería empiezan a solaparse con las producciones invernadas cada vez menos representativas. A finales de junio y durante el mes de julio se sumarán las producciones al aire libre del sur de Murcia, Sevilla, Valencia y sucesivamente más regiones del territorio nacional.
La campaña de sandía se ha caracterizado por una superficie de cultivo similar al período precedente y una reducción del rendimiento productivo, afectado por la climatología de los meses de marzo y
abril y una incertidumbre en su inicio provocada por el COVID-19.
En el mes de abril comenzaba la campaña con volúmenes muy reducidos, con el canal HORECA cerrado, con los supermercados comunicando que no ofrecerían sandía cortada y con cotizaciones
poco esperanzadoras. No obstante, en el mes de mayo la oferta andaluza no alcanzaba las expectativas de campaña, los supermercados empezaron a comercializar sandía cortada, la
competencia internacional era escasa y la climatología favorable en Europa; todos estos factores elevaron las cotizaciones a niveles inesperados.
Durante la primera quincena de junio la competencia internacional se había incrementado, entrando en escena las producciones al aire libre y los precios de la sandía caían bruscamente.
MELÓN
A mediados del mes de junio la campaña de recolección de melón amarillo, Cantaloup y Galia se da prácticamente por finalizada.
El melón amarillo obtiene un precio medio próximo a 0,60 €/kg en la semana 23 y cae hasta los 0,50 €/kg en la semana 24.
El melón Galia registra en la segunda semana del mes de junio un precio medio entre 0,15-0,20 €/kg.
Este tipo de melón es el que obtiene un precio medio más bajo tanto en estas semanas del mes de junio como durante todo el mes de mayo. La competencia del melón Galia marroquí y las
características organolépticas del producto andaluz, que no terminan de ajustarse a la demanda del consumidor europeo, afectan a la comercialización de este tipo de melón que cada año pierde
representatividad en la superficie andaluza.
El melón Piel de sapo, con una producción recolectada que se aproxima al 95% de las estimaciones de campaña, concluirá su recolección a finales del mes de junio. La producción de Murcia empieza a competir con la oferta de Almería en estas fechas disminuyendo significativamente el precio de este tipo de melón. El precio medio del melón Piel de sapo se reduce hasta los 0,54 €/kg en la primera semana del mes de junio y vuelve a descender hasta un precio medio de 0,34 €/kg en la semana 24.
La campaña de melón amarillo, Cantaloup y Piel de sapo se ha desarrollado con rendimientos inferiores a la pasada campaña, especialmente en las plantaciones más tempranas, y un precio medio de campaña superior al período precedente en el caso del Cantaloup y Piel de sapo. El melón Galia, según las estimaciones iniciales realizadas por el sector, obtendría un precio medio por debajo de la campaña precedente.
