Desciende el precio de la fresa y la frambuesa
Los precios de la fresa y la frambuesa continúan descendiendo, mientras que la cotización en origen del arándano, aunque también baja, muestra a mediados de marzo buenos niveles para el productor.
Comparte
El informe de seguimiento del sector de la fresa, publicado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, señala que, en la undécima semana del año (del 13 al 19 de marzo), la producción fresera sigue en auge. Las estimaciones reflejan que en el periodo analizado se ha podido recoger un volumen algo superior al recolectado en la misma semana del año pasado. Como consecuencia de esta mayor oferta y, por primera vez en lo que va de campaña, el precio medio en origen se sitúa en niveles inferiores a los obtenidos en la temporada anterior. La cotización percibida por el agricultor en la semana 11 de 2017 baja considerablemente y la media se sitúa en torno a 1,11 euros por kilo, descendiendo un 24% respecto a la semana precedente.
En cuanto a la exportación, el precio de la fresa española en los mercados alemanes continúa disminuyendo y se sitúa en una media de 3,02 euros/kg, colocándose por debajo del precio de la misma semana del año anterior por primera vez en lo que va de temporada. En la décima de 2016 la cotización fue de 3,21 euros/kg.
Berries
En la undécima semana de 2017 el precio medio de la frambuesa ronda un valor de 4,34 euros/kg, cifra un 27% inferior a la de la semana precedente. La cotización se sitúa por debajo del precio obtenido durante la misma semana del año pasado por cuarta semana consecutiva.
Los precios en origen del arándano continúan altos esta semana, en una media de 8,31 euros/kg, un 36,2% por encima del precio de la semana 11 de la campaña anterior. En las tres últimas semanas de 2017 los precios del arándano pueden calificarse de altos, debido a que existe un buen nivel de demanda y no mucha oferta en estos momentos, en comparación con la campaña anterior.
Fuente: valenciafruits.com
