BioCórdoba acoge una misión inversa con 22 importadores

Un total de 103 empresas andaluzas del sector de la alimentación ecológica participaron el pasado jueves 4 de octubre en una misión inversa con 22 importadores de 13 países en el marco de Biocórdoba, una acción organizada por primera vez por la Consejería de Conocimiento, Investigación y Universidad, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior.

Biocórdoba es el encuentro natural para los profesionales del sector ecológico, que celebra su 22 edición entre el 4 y al 14 de octubre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Córdoba. Organizado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, el Ayuntamiento de Córdoba, Ecovalia y la Diputación de Córdoba, cada año congrega a más de 4.500 profesionales y consumidores, lo que consolida a Biocórdoba como la gran cita andaluza de la producción ecológica.

Esta edición además busca posicionarse como evento de referencia en España, pues, no en vano, Andalucía representa alrededor del 50% de la superficie cultivable ecológica de España y el 7,5% del total europeo.

El importante papel que la producción ecológica andaluza tiene a nivel internacional ha propiciado la expansión de Biocórdoba y el incremento cualitativo de su ámbito internacional, permitiendo articular por primera vez una misión comercial internacional de este calado.

El objetivo de esta misión comercial de Extenda es mostrar a Andalucía como principal mercado de producción de alimentos ecológicos y la realidad de este subsector de la agroindustria, sus capacidades y potencialidades, promoviendo oportunidades de negocio entre las empresas andaluzas y los compradores internacionales de mercados estratégico para el sector ecológico andaluz.

La agenda de la misión comenzó el pasado 3 de octubre con una visita a la empresa de aceite de oliva virgen extra Castillo de Canena, referente mundial en el sector gourmet, con producción ecológica y biodinámica.

Asimismo, el pasado día 4 el encuentro contó con el apoyo de José Roales, secretario general de Emprendimiento, Economía Social e Internacionalización; Vanessa Bernad, consejera delegada de Extenda; y Manuel Carmona, delegado territorial de Conocimiento y Empleo en Córdoba, que acompañaron a la delegación internacional.

Presencia andaluza

Las 103 empresas andaluzas de alimentos y bebidas ecológicos mantuvieron el pasado jueves más de 500 reuniones bilaterales con 22 importadores y distribuidores de alimentación ecológica de 13 países (Alemania, Bélgica, Holanda, República Checa, Brasil, Canadá, Emiratos Árabes, Italia, Japón, México, Polonia, Reino Unido y EE.UU). Se trata de agentes estratégicos seleccionados por la Red Exterior de Extenda en los más importantes mercados mundiales de consumo en alimentación ecológica.

Concretamente, la delegación andaluza estuvo formada por 31 empresas de Córdoba, 22 de Sevilla, 15 de Jaén, 12 de Málaga, nueve de Granada, siete de Almería, cuatro de Cádiz y tres de Huelva. La organización de esta acción por parte de Extenda será cofinanciada con fondos procedentes de la Unión Europea a través del P.O. FEDER de Andalucía 2014-2020, dotado con una contribución comunitaria del 80%.

Por su parte, la delegación internacional estuvo compuesta por 22 importadores procedentes de 13 países, diez de ellos de la Unión Europea (tres de Italia, dos de Reino Unido, uno de Alemania, uno de Bélgica, uno de Holanda, uno de Polonia, y uno de la República Checa). Otros diez invitados eran de América (siete provienen de Estados Unidos, uno de Canadá, otro de México y otro de Brasil), mientras que otros dos agentes eran de Asia (uno de Emiratos Árabes Unidos y otro de Japón).

Agricultura ecológica

Andalucía ocupa desde hace décadas posiciones de liderazgo en el desarrollo de sistemas de producción agraria sostenibles, de elevada calidad y mínimo impacto ambiental. La agricultura ecológica andaluza abarca casi un millón de hectáreas de cultivo, casi la mitad de la superficie ecológica nacional, y dirige un 90% de su producción a mercados internacionales.

Es la primera comunidad de España por número de operadores ecológicos, con un total de 14.806 (productores, elaboradores, importadores y otros comercializadores) en 2017, que suponen el 35% del total nacional y un incremento del 82% en la última década (6.681 más desde 2008).

Andalucía es también la primera región por número de industrias ecológicas en España, con un total de 2.242 en 2017, con el 28,6% del total nacional, al quintuplicar su cifra en la última década (398% y 1.792 industrias más), 1.915 dedicas a la producción vegetal (85%) y 326 a la producción animal (15%).

Exportaciones agroalimentarias

En los primeros siete meses de 2018, Andalucía mantiene el liderazgo nacional en exportación de alimentos y bebidas, con 6.816 millones de euros en ventas, lo que supone casi 1 de cada 4 euros exportados por España (24,2%). Asimismo, esta cifra supone más de un tercio (35%) de todas las exportaciones de Andalucía en enero-julio (19.775 millones de euros). Córdoba se mantiene como quinta provincia exportadora con una factura de 601 millones de euros.

En este periodo, un total de 2.812 empresas agroalimentarias exportaron sus productos, lo que supone el 80% de todas las que lo hicieron en 2017; mientras que las exportadoras regulares (cuatro años seguidos exportando) alcanzan las 1.621 en enero-julio, que son ya el 98% de todas las contabilizadas en 2017, lo que evidencia la posición consolidada de las firmas andaluzas en los mercados exteriores.

Los principales productos exportados por Andalucía en este periodo son frutas, con 1.802 millones de euros, el 26,4%; hortalizas, con 1.753 millones, el 25,7%; aceite de oliva, con 1.513 millones de euros, el 22,2%; conservas hortofrutícolas, con 440 millones, el 6,5%; y pescados y mariscos, con 172 millones de euros, el 2,5% del total.

Los primeros mercados de las empresas agroalimentarias andaluzas son Alemania, con 1.154 millones de enero a julio de 2018, el 16,9% del total; Francia, con 924 millones, el 13,6%; Reino Unido, con 711 millones, el 10,4%; Italia, con 706 millones, el 10,4%; y Portugal, con 507 millones, el 7,4% del total.

Apoyo al sector agroalimentario

Extenda desarrolla una completa programación de acciones para este sector, que demuestra que el agroalimentario es un ámbito prioritario de actuación y que las empresas valoran la utilidad de los servicios ofrecidos. En lo que llevamos de 2018, un total de 793 empresas  del sector agroalimentario han participado en 369 acciones de Extenda, sumando en conjunto casi 2.500 participaciones.

Dentro del agroalimentario, las empresas del sector ecológico que han participado en acciones de Extenda hasta la fecha ascienden a 146 (el 80% de las de todo 2017), que se han sumado a 181 acciones, generando 559 participaciones.

Entre las principales acciones programadas, destaca la asistencia a las ferias más importantes del sector ecológico a nivel mundial como Bio Fach, Anuga, Nordic Organic, Natural Products Expo West; así como en otras de perfil agroalimentario general de primer nivel: Fruit Attraction, FruitLogística, Iran Food o SIAL China.

Hasta final de año, las firmas andaluzas pueden participar en ferias internacionales como Sial París, Fruit Attraction, Enoexpo Cracovia, Foodex Saudí, PLMA Chicago o Food and Hotel China. También se organizará una misión directa a Colombia, así como una presentación de productos andaluces en la Escuela Hattori de Japón y una jornada técnica sobre oportunidades agroalimentarias en el Golfo Pérsico.