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El consumo de brócoli en España se incrementa hasta los 900 gr/habitante/año

La V Asamblea General de +BROCOLI, celebrada el pasado mes de junio en Lorca, principal zona de producción del brócoli en España, ha valorado el positivo avance del consumo de brócoli, gracias a las campañas e iniciativas llevadas a cabo en los últimos años, que han impulsado el conocimiento de esta hortaliza en los hogares españoles.

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“El brócoli es cada día más conocido y en estos momentos podemos hablar de en torno a los 900 gramos de media por habitante al año, frente a los 200 gramos registrados cuando hace cuatro años iniciamos nuestras campañas de promoción”, destacó el presidente de +Brócoli, Simón Conesa Albadalejo.

Ante empresas e instituciones vinculadas al brócoli en España, los participantes en la Asamblea de +Brócoli realizaron un balance positivo de las campañas e iniciativas llevadas a cabo en el último año y confían en poder trasladar sus acciones a otros mercados en los próximos años.

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