Vinitech-Sifel 2014: una cita ineludible para el sector

¿Podría recordarnos en qué Vinitech-Sifel es estratégico para los agricultores del sector de las frutas y hortalizas?

El 40% de la superficie del salón (26.000 m² de exposición) estará dedicado a los productores de frutas  & hortalizas que descubrirán la oferta en torno a polos: “Frutas et Hortalizas”, “Técnicas de Cultivo” y “Servicios”. Esta organización fomentará las sinergias y el intercambio de experiencias.

Las diferentes especialidades están sometidas a mutaciones constantes a las que deben adaptarse para seguir desarrollándose, para responder a las exigencias de los consumidores y cumplir las legislaciones vigentes. Por ello Vinitech-Sifel les reserva también un lugar privilegiado en el marco del Foro de las Ideas, un lugar propicio para los intercambios y los debates. Cerca del 40 % de las conferencias estarán dedicadas a este sector. En el programa está previsto un momento relevante el día 3 de diciembre con la conferencia central cuya temática será “¿es necesario ser rico paran empezar en el sector de las frutas y hortalizas? Enfoque sobre las herramientas financieras que facilitan la inversión”, por iniciativa de Fruits et Légumes d’Aquitaine.

En cuanto a la oferta dedicada a los productores de frutas & hortalizas, ¿nos podría adelantar algo sobre el tipo de productos que se van a presentar?

En el polo de “Frutas & hortalizas”, los visitantes descubrirán las últimas tendencias en materia de equipamiento y maquinaria específica: invernaderos, riego, calibrado, envasado, etc. en lo que a las zonas comunes para los dos sectores frutas-hortalizas y vitivinicultura, el polo “Servicios” reunirá las empresas dedicadas a la asistencia comercial, financiera y administrativa, la comunicación, la formación, la informática, etc.

Los temas relacionados con la contratación y la formación encontrarán respuestas en el marco de la “Esfera de los oficios”, con información, asesoramiento personalizado y job dating, organizado con colaboración con Vitisphère con el respaldo de la APECITA. El espacio “Técnicas de cultivo” agrupará las empresas especializadas en herramientas y equipamientos (material de tracción, de trabajo y mantenimiento del suelo, material para viveros y plantaciones, etc.)

El espacio “ECOPHYTO, pulvericemos de otra forma”, en colaboración con DRAAF, el IFV e INVENIO informará y acompañará a los profesionales en esta evolución de las prácticas de producción. Albergará una exposición de maquinaria para la pulverización acorde con los nuevos retos agro-medioambientales con una novedad de productos dedicados a la arboricultura. Se completará con un espacio de conferencias-debates en las cuales intervendrán expertos en la materia (técnicos, fabricantes de equipos y distribuidores).

¿Nos puede adelantar alguna novedad relevante que pueda interesar a los visitantes de este sector?

Para esta nueva edición se hará hincapié en la producción bajo invernadero y a cubierto, un sector en pleno desarrollo. Los productores tendrán la oportunidad de encontrarse con el conjunto de los protagonistas relacionados con estos tipos de cultivos (energía, riego, sustratos, plantas, etc.) Solo en la región de Aquitania se prevé para 2014 la construcción de cerca de  40 hectáreas de invernaderos lo que supone una inversión global cercana a los 30 millones de euros. Este proyecto respaldado por France Agrimer, Feder y el Consejo Regional de Aquitania debería dirigirse principalmente a los productores de fresas de las regiones de Lot-et-Garonne y Dordogne, de tomates en Las Landas pero también a los productores de hortalizas (lechugas, berenjenas, pimientos).

Recordemos por concluir que Vinitech-Sifel recibirá en el Espacio “Innovaciones y novedades”, a las empresas galardonadas en el marco de la décimo-novena edición de los Trofeos de la Innovación. Este polo se revelará especialmente atractivo para los inversores potenciales y para todos los profesionales que deseen mejorar su productividad.

Acerca del Salón Vinitech-Sifel

Vinitech-Sifel constituye hoy en día la cita ineludible para todos los actores de los sectores vitivinícolas, arborícolas y hortícolas. Organizado cada dos años por Congrès et Expositions de Bordeaux (CEB), se celebrará del 2 al 4 de diciembre 2014 en el Recinto Ferial de Burdeos