Onubafruit invierte un nuevo millón de euros en I+D
En los últimos años, Onubafruit ha integrado los programas de I+D como eje central de la labor principal de su empresa. La apuesta por un tejido productivo innovador y la internacionalización son objetivos constantes para la cooperativa onubense.
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La Junta Rectora de la entidad considera estos programas fundamentales para el óptimo desarrollo de su producción y por ello ha decidido aunar esfuerzos y llevar a cabo la inversión de 1M€ en la explotación de una nueva Finca Experimental situada en Huelva. Unas ocho hectáreas destinadas al ensayo y evaluación de nuevas variedades perteneciente a los géneros de Fragaria, Vaccinium y Rubus, pilares de su selección, y al desarrollo de nuevos cultivos.
Este nuevo terreno, supone una importante contribución al trabajo conjunto de sus centros de Investigación de Huelva, Segovia, Ávila, Salamanca y Sudamérica.
El proyecto continuará con la labor de I+D+i que el grupo ya viene ejerciendo con éxito sobre la búsqueda de nuevas variedades y nuevos sistemas de explotación agrícola.
En esta línea, y especialmente en relación con el cultivo de arándanos, Onubafruit ha desarrollado un programa de obtención de nuevas variedades más adaptadas a las condiciones agroclimáticas de la región de Huelva, habiendo obtenido resultados altamente satisfactorios en productividad, grados brix, sabor y valor nutricional utilizando para ello manejos agronómicos específicos fruto de la labor de equipo de sus técnicos.
De este modo, se pretende dar respuesta a las demandas del mercado, respetando la legalidad vigente en materia de medio ambiente y seguridad alimentaria, manteniendo al mismo tiempo el control y la previsión integral del mercado. Todos estos planes de mejora repercuten muy positivamente en la calidad, el sabor y la vida útil de la fruta, lo que hace más competitivos a los productores del grupo Onubafruit, consolidándolos como líderes en la producción de Berries en Europa.
Además del carácter técnico-investigador del Proyecto de la Finca Experimental, este nuevo espacio servirá como sede de la Berryteca de Onubafruit. Un espacio lúdico pensado para acercar los Berries a los alumnos de primaria que quieran conocer de primera mano cómo son estas frutas, cómo se cultivan y cuáles son sus beneficios para la salud y el aprendizaje.
Un trabajo que, como indica Marco Vaz, responsable de I+D+i de Onubafruit, “cumple con varios objetivos: estar a la vanguardia en avances de ciencia y tecnología y responder al compromiso social con nuestra comunidad mientras damos a conocer la excelencia de nuestros productos”.
