obesidad infantil
La Asociación murciana repartirá, hasta fin de curso, ocho millones de raciones saludables a 232.000 escolares madrileños.
4 de cada 10 niños españoles de entre 6 y 9 años tiene exceso de peso, por lo que incluir alimentos de base vegetal en colegios y comedores colectivos podría ser una buena opción para paliar este problema según un 65% de los españoles.
Plátano de Canarias lanza un mensaje reivindicativo para los niños en favor de la buena alimentación de la mano de Pedri.
Según la evidencia científica, la obesidad severa afecta más a los niños y niñas en situación de vulnerabilidad socioeconómica, convirtiendo al exceso de peso infantil en una problemática asociada a la desigualdad social.
En las últimas décadas la alimentación de los más jóvenes ha sido influenciada por tendencias que se alejaban de la mejor dieta equilibrada que se conocía, la dieta mediterránea.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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