Consideran que el crecimiento del mercado depende del consumo y abogan por un equilibrio entre producción y consumo. Y, aunque la inflación puede afectar el consumo, no esperan una disminución […]
Un futuro complicado. El sector se encuentra en un momento difícil, sobre todo cuando se intenta comparar con la producción convencional; son productos muy diferentes, y esa es la razón […]
La pandemia ha acelerado los cambios que venían produciéndose en los últimos años, tales como el auge del consumo ecológico y el crecimiento de la venta online. Ambos fenómenos se […]