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La alimentación del futuro estará elaborada con ingredientes más sostenibles
07/03/2023
La creciente preocupación por minimizar el impacto medioambiental de la producción de alimentos ha estimulado la necesidad del sector agroalimentario de incrementar la sostenibilidad en toda la cadena. Dicho desafío […]
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¿Será más sostenible la alimentación del futuro?
01/03/2023
Las jornadas se celebran en las instalaciones de AINIA, en Paterna – Valencia – el próximo jueves 9 de marzo de 10:15 a 16:30, constará de varias mesas redondas y Alfa […]
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Las oportunidades de la nueva legislación contra el desperdicio alimentario, a debate
19/01/2023
El 30-50% de los alimentos comestibles producidos en la UE no llegan a ser consumidos. En Europa se producen 89 millones de toneladas de pérdidas y desperdicios, sin contar las […]
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