Tras la campaña 2019/2020, que supuso un récord para los asociados a la Denominación de Origen Kaki Ribera del Xúquer, con 115.000 toneladas comercializadas, las estimaciones de cara a la próxima campaña apuntan a una reducción de la producción de kaki con DOP de entre un 25 y un 30%.
Las estimaciones de producción de kaki con DOP se enmarcan en la línea general prevista para la próxima campaña. En la comarca de La Ribera, que concentra cerca del 90% de la producción nacional de kaki, se espera una producción cercana a las 300.000 toneladas, con una reducción también próxima al 30% respecto a la campaña pasada.
Inversión en promoción
A pesar de las previsiones, la Denominación de Origen seguirá adelante con las campañas de promoción previstas con el objetivo de seguir desarrollando el conocimiento de una fruta que todavía es una desconocida entre los consumidores.
Por ello sigue centrada en el desarrollo de grandes campañas de promoción, con una inversión que esta campaña rozará los 2 millones de euros.
El objetivo de las acciones a desarrollar será seguir aumentado el conocimiento del kaki y de la marca registrada “Persimon®”, propiedad de la Denominación de Origen, y al amparo de la cual se comercializa todo el producto certificado.
Además de continuar las campañas desarrolladas en años anteriores en mercados tradicionales por su importancia como Alemania y Francia a través de un programa europeo en el que se respalda a la gran distribución que cuenta con producto certificado, también se suman las campañas que desde hace años se desarrollan de la mano del ICEX en Reino Unido y Canadá. Si bien el mercado del Reino Unido es un destino bastante solido para los asociados al consejo regulador dado el esfuerzo promocional que se lleva haciendo desde hace mas de 15 años, en Canadá comenzaron los esfuerzos hace ahora cinco años y se está convirtiendo en un mercado con un crecimiento importante. Además, en 2019 se iniciaron las promociones en Emiratos Árabes y Arabia Saudita, mercados donde también se está experimentado un crecimiento continuado y donde se están desarrollando también campañas de apoyo a la distribución.
Por ultimo, donde mayor esfuerzo promocional se esta realizando es en el mercado interior, con una inversión total que superara los 700.000 euros, con un ambicioso programa de publicidad en televisión a nivel nacional en algunos de los principales programas de las cadenas de los grupos Mediaset o A3 Media.
De esta forma se realizará televisión no convencional a través de momentos internos en Antena 3 y Telecinco, en sus programas de máxima audiencia. Igualmente se realizará una campaña de sobreimpresiones en programas como El hormiguero o la voz de Antena 3, ambos en la franja Prime Time.
También se realizarán patrocinios en los programas Sálvame Naranja, Espejo Publico y Pasapalabra. La campaña se complementará con una programación de vídeos online con el objetivo de impulsar la notoriedad a través de una amplia red de publishers Premium.
Denominación de origen
La Denominación de Origen está formada por más de 6.000 agricultores, agrupados alrededor de Cooperativas y Empresas Comercializadoras (Operadores), que producen aproximadamente la mitad de la producción de la variedad local “Rojo Brillante” cultivada en España.
Los operadores asociados a la Denominación de Origen son los mayores exportadores mundiales de kaki.
Las características sociales del entorno donde se produce el kaki de la “Ribera del Xúquer”, hacen posible que existan más de 6.000 productores con plan- taciones muy pequeñas que se transmiten de generación en generación dentro de la misma familia. Además, el hecho de que la variedad “Rojo Brillante” sea autóctona de la zona y su cultivo se haya desarrollado mayoritariamente en la misma, se ha convertido en un símbolo de orgullo e identificación de nuestros agricultores con el kaki, tanto, que ha servido para que fuera de esta zona nos identifiquen como “los productores del Kaki Persimon® de la Ribera del Xúquer”.
Los asociados a la Denominación de Origen, mayoritariamente constituidos en cooperativas, son el reflejo de una sociedad que vive con apego su tradición agrícola, siendo nuestro objetivo tratar de conseguir el reconocimiento de su trabajo y de garantizar una rentabilidad mínima para que nuestros agricultores sigan cultivando nuestras tierras como se viene haciendo desde décadas, evitando el despoblamiento de nuestras zonas rurales y garantizando la supervivencia del medio rural tal como lo conocemos.
Este reto se hace mas patente hoy en día con el impacto del COVID-19, y que ha puesto de relieve al sector productor y la importancia del mismo y su capacidad de garantizar la cadena alimentaria en situaciones complicadas como las que se están viviendo.
Otro de los procesos a tener en cuenta, ha sido el movimiento de tierras, y es que, tras un invierno extraordinariamente duro, debido a la cantidad de lluvias caídas, se realizó el modelado del terreno con las maquinarias más avanzadas del momento, equipadas con GPS 3D, tecnología que ha servido, a la par, para un mejor trabajo de las propias máquinas y que ha permitido un mejor aprovechamiento del terreno.
Fuente: Valencia Fruits
