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Alimentación

Irlanda encabeza a los países de la UE en consumo diario de frutas y verduras

En todos los estados miembros de la UE, solo el 12% de los adultos consumen las cinco o más porciones recomendadas de frutas y verduras por día. Sin embargo, el 33 % de los adultos en Irlanda alcanza este objetivo, y otro 48 % consume entre una y cuatro porciones al día.

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En promedio, en los 27 estados miembros de la UE, solo el 12 % de los adultos informó consumir cinco porciones o más de frutas y verduras al día en 2019, mientras que el 55 % informó consumir entre una y cuatro porciones al día, y el 33 % indicó comer menos de una porción. un día. Los países con las proporciones más altas de adultos que informaron tener una ingesta diaria de cinco porciones o más de frutas y verduras fueron Irlanda, los Países Bajos, Dinamarca y Francia. Por el contrario, Rumania, Letonia, Luxemburgo y la República Checa tienen la mayor proporción de adultos que informan menos de una ingesta diaria de frutas y verduras (Figura 4.13).

Las mujeres son más propensas que los hombres a consumir al menos 5 o más porciones de frutas y verduras en todos los países de la UE excepto Grecia. La brecha de género fue más amplia en Dinamarca y Finlandia, y más estrecha en Croacia, Chipre, Grecia y Rumania (Figura 4.14).

El consumo diario de al menos cinco porciones de frutas y verduras es consistentemente más alto entre los adultos con un nivel educativo más alto en comparación con aquellos con un nivel educativo más bajo. Los países con las disparidades educativas más amplias incluyen Dinamarca, los Países Bajos e Irlanda (Figura 4.15).

Las cifras se incluyen en el último informe de la OCDE «Health at a Glance 2022 Report».

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