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Hortalizas

Buena campaña 21/22 de tomate a pesar del desafío energético

La campaña 2021/2022 del tomate almeriense mejora sus resultados respecto a la campaña anterior, a pesar de incertidumbres sociales y económicos. Mantiene la segunda posición de producción en la horticultura protegida almeriense.

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La campaña 2021/2022 del tomate almeriense mejora sus resultados respecto a la campaña anterior, a pesar de las incertidumbres sociales y económicos. Mantiene la segunda posición de producción en la horticultura protegida almeriense. 

El tomate aumenta un 21% del volumen comercializado, a pesar de un 3% menos de superficie y un 5% menos de volumen con respecto a la campaña anterior. El precio medio y los ingresos generados por el tomate han sido sensiblemente superiores a la campaña precedente, donde se sitúa un aumento en el precio medio, de 0.60€/kg a 0.86€/kg de esta campaña.

 

Respecto a la campaña pasada, los precios de tomate rama y redondo son los  que más han aumentado, con 67% y 54% respectivamente (exceptuando el cherry). El tomate rama registra de 0.65€/kg a 1.08€/kg, mientras en el caso de tomate redondo muestra el aumento de 0.50€/kg a 0.77€/kg.

El tomate cherry se presenta un incremento más moderado (13%) en los precios. Ha cambiado de 1.21€/kg a 1.37€/kg, que es el precio medio de la campaña 2021/22. El cherry redondo rama roja sigue el líder en la distribución en volumen (33%) y valor (32%), después por cherry pera rojo (26% de ambos volumen y valor).

Las exportaciones de tomate se han incrementado un 24% en valor, de 511.240 € a 633.039€ en la campaña 2021/22. No obstante, han descendido 5% en volumen, de 392.191 toneladas a 374.100 toneladas. Entre los principales destinos de las exportaciones, Alemania sitúa como el principal destino del tomate almeriense.

La campaña de tomate se inició durante la vuelta a la actividad comercial tras la pandemia. Uno de los factores de mayor influencia a la campaña hortícola es la crisis energética ocasionada por la guerra entre Rusia y Ucrania. Esta ha provocado un incremento de los precios involucrados en la producción agrícolas, incluye los costes de producción. Asimismo, ha obligado a los Países Bajos, uno de los principales productores centroeuropeo que tiene una alta dependencia energética en su producción, cambian la fecha de su periodo productiva. Todos son factores que han supuesto un beneficio para la campaña de tomate almeriense.

 

Fuente: Observatorio de Precios y Mercados Junta de Andalucía

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