Variedades de albaricoque resistentes y rentables. ESCANDE

Pese a los problemas climáticos que ponen en riesgo la producción de numerosas variedades de albaricoque, Escande cuenta en su gama con algunos materiales muy consolidados que ofrecen un comportamiento agronómico muy bueno al mostrar una gran rusticidad y adaptabilidad. Son Tornado^®, Samourai^® y Banzai^®, que se adaptan a todas las zonas de España, especialmente a aquellas que acumulan de 250 a 600 horas de frío. En la actualidad, se han convertido en una referencia del mercado, siendo muy demandadas por la gran distribución.

Así, ocupan actualmente un gran número de hectáreas: Big Red^® se encuentra en más de 500 hectáreas plantadas, Samourai^® en más de 400 has y Tornado^®, con sólo dos años de comercialización, se extiende en más de 200 has. Su principal zona de producción es la Cuenca Mediterránea (Valencia, Murcia, Cataluña) y Aragón, además de Francia y el Sur de Italia (Basilicata, Calabria, Sicilia y Puglia).

En la misma línea de Tornado^® y Samourai^®, Escande presenta la variedad Ninja^®, que cuenta con una buena floración agrupada y homogénea, a pesar de las pésimas condiciones climáticas de este año. Su piel es más lisa que un Rojo Brillante, es resistente en la manipulación y cuenta con un aroma excepcional. Es una variedad que se adelanta a los tiempos por su excelente aspecto y va a ser la novedad de esta temporada. Y en dos o tres años irán ampliando la gama con una nueva generación de variedades de albaricoque.

Además, para esta campaña se presentarán tres nuevas variedades tardías que complementan a Kioto^®. Sus investigaciones responden, ante todo, a las demandas del mercado y mantienen las características que son una constante en la entidad: una fuerte producción anual más allá de las condiciones climáticas adversas; bajo coste de producción con poca necesidad de aclareo; fruta bicolor con un tono intenso, forma redonda, robusta y piel resistente; larga vida poscosecha y sabor suave y aromático “que otorga una satisfacción plena”, detalla Benoît Escande.

Se pudieron conocer más a fondo sus variedades en el marco del Salón Medfel de Perpiñán del 21 al 23 de abril, donde estuvo presente la entidad como expositor y desde donde cada año se pueden visitar sus campos de ensayo con cita previa.

Especulación varietal

Desde Escande, quieren lanzar una llamada de atención a la especulación varietal que se está produciendo en el sector del albaricoque, donde hay casas que cada año sacan nuevas variedades que no están lo suficientemente experimentadas. En este sentido, su gerente aduce que Escande solo presenta materiales con ensayos ampliamente testados en más de veinte zonas de Europa, con un mínimo de tres años de producción para garantizar unas adecuadas cualidades agronómicas y con volúmenes suficientes para abastecer el mercado.•