“Queremos seguir apostando por la calidad frente al volumen”. REYES GUTIÉRREZ
Con una facturación que aumenta cada año y nuevas líneas de negocio, Reyes Gutiérrez afronta el futuro con responsabilidad y el objetivo de seguir creciendo de manera sostenible.
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En la campaña 2015/2016, mientras que la producción de aguacate se mantuvo estable, en el caso del mango cayó hasta en un 50%. ¿Los altos precios registrados en el mango han compensado la caída de la producción?
Está claro que los altos precios ayudan al productor a paliar un poco la bajada de la producción, pero es un arma de doble filo si pensamos en el consumidor final. En el caso concreto nuestro, esta campaña ha vuelto a ser un nuevo reto conseguido no solo en volumen de fruta sino también volumen de facturación.
La costa de Granada y Málaga se ha consolidado como el principal proveedor de tropicales en Europa. No en vano, el 70% de las producciones se exporta y el 90% de esa cantidad se queda en la Unión Europea. ¿Se trabaja en ampliar los mercados más allá del espacio comunitario?
Siempre estamos a la búsqueda de nuevos mercados, pero sin perder el enfoque de la consolidación de los mercados ya existentes, como en Francia donde tenemos nuestra propia empresa, RG France, en Rungis.
Reyes Gutiérrez siempre ha defendido la importancia de cuidar al máximo la maduración, que os permite reducir las mermas en un alto porcentaje. ¿Lo reconocen vuestros clientes?
Por supuesto, es una de nuestras claves del éxito. Es un hecho probado que el servir fruta madura y lista para comer ha ayudado a aumentar el consumo y nosotros somos especialistas en ello. No en vano fuimos pioneros en la utilización de escáner y tecnología NYR para la detección del daño interno.
A través de vuestra filial Avomix os habéis especializado en salsas y zumos y ello ha permitido ampliar vuestra gama de productos. ¿Vais a seguir ampliando esta línea?
Siempre estamos a la vanguardia en los mercados y productos, pero siempre desde un punto de vista sostenible y profesional. En el caso de Avomix, acabamos de inaugurar la nueva sede, con una inversión que supera los siete millones de euros.
¿Qué retos más inmediatos tiene Reyes Gutiérrez?
Estamos sembrando nuevas plantaciones y tenemos el objetivo de crecer cada año en hectáreas de cultivo. Queremos seguir apostando por la calidad por encima del volumen y ser pioneros en todas las áreas de nuestro sector, intentando mantener el crecimiento que venimos teniendo en los últimos años. La satisfacción del cliente es lo que nos mueve.
