Nace la marca Aguacates / Mangos de Málaga y Granada

La calidad de la fruta tropical y subtropical española, concretamente la de las comarcas de la Axarquía malagueña y en la costa de Granada, es excepcional. Tanto en cualidades organolépticas como en calibres, así como por el hecho de que son cultivos prácticamente ecológicos, pues apenas requieren de tratamientos fitosanitarios. Y un producto como este, que aporta empleo, riqueza y valor a la zona y al país, debe velar por su futuro. Así, la Asociación Española de Productores de Frutas Tropicales, trabaja con el objetivo final de instaurar una normativa que ayude a los productores y comercializadores de fruta a preservar esta excelente calidad.

Para ello, han comenzado creando una marca de calidad, Aguacates/ Mangos de Málaga y Granada, bajo la que se podrá comercializar ya esta misma campaña. “Nos ayudará a diferenciar el origen del producto con aquel que viene de fuera y consolidar su nombre de cara a la obtención de una Indicación Geográfica Protegida a nivel europeo”, señala el presidente de la Asociación, José Linares, cuando nos reunimos con él en la localidad de Vélez-Málaga el pasado mes de agosto.

Asimismo, esperan con ella implementar una normativa de calidad que deberán seguir los socios adscritos a la marca en la que se incluya la prohibición de cortar o comercializar en verde, algo que, aunque no registra una gran incidencia, por poca que sea perjudica fuertemente al sector. “Todos estos pasos se llevan a cabo para crear finalmente una interprofesional, que impondrá una normativa de obligado cumplimiento, con lo que la producción y la comercialización estará mucho más controlada”, explica el presidente.

Una muestra del consenso que se está alcanzando en el sector es la alta participación que están teniendo cada año las Jornadas técnicas que organiza la Asociación, con más de 500 profesionales inscritos en la última edición.

Balance campaña pasada

En aguacate los resultados no pudieron ser mejores, como sostiene José Linares, con un alto volumen de producción y buenos precios, alcanzando las 62.000 toneladas en aguacates. En mango se mantuvo en unas 20.000 Tn debido a un golpe de calor en la floración que mermó parte de la cosecha. La entrada en producción de nuevas plantaciones para esta campaña compensarán un poco las pérdidas que provocan cada año las fuertes temperaturas durante el cuaje del fruto, permitiendo aumentar la cifra del mango en unas 3.000 Tn.