Citrosol se une a Ailimpo para impulsar la colaboración con el sector del limón y pomelo

De esta manera, se consolida la relación que Citrosol y Ailimpo vienen desarrollando desde hace varias campañas con el objetivo de generar sinergias y conocimiento mutuo en beneficio del sector de limón y pomelo español en el ámbito de los tratamientos postcosecha, que son fundamentales para garantizar al consumidor un producto de la máxima calidad y seguridad alimentaria. La Comisión Consultiva de AILIMPO fue creada en 2016, y es un órgano consultivo del que pueden formar parte empresas auxiliares, centros de investigación y otras entidades vinculadas al sector. Ha sido la primera Interprofesional española en desarrollar este órgano de carácter consultivo con el objetivo de dar respuesta a los nuevos desafíos del sector que exigen generar conocimiento y mejora continua en beneficio del conjunto del sector.
Para José Antonio García, director de AILIMPO, la incorporación de Citrosol a AILIMPO “es un firme paso para poder compartir inquietudes con el sector de limón y pomelo. Esta colaboración permitirá mejorar la comunicación, detectar las necesidades, e implementar soluciones idóneas que permitirán vender con las máximas garantías nuestros limones y pomelos en destinos lejanos como China, Indonesia, Singapur, Medio Oriente, Brasil, Canadá, Sudáfrica…”
Por otra parte, desde AILIMPO también destacan como un elemento fundamental que ha hecho posible esta colaboración el hecho de que “ambas entidades, AILIMPO y CITROSOL, compartimos valores y una misma visión de futuro basada en criterios de sostenibilidad, respeto medioambiental y generación de valor añadido”.
Benito Orihuel, director General de Citrosol subraya: “trabajamos para dar nuevas soluciones a los operadores comerciales del sector, que cada vez tienen más exigencias por parte de los mercados, tanto consumidores finales como las cadenas de supermercados. Con este objetivo la colaboración con AILIMPO supondrá acelerar la implantación de mejores soluciones protegiendo la fruta y haciendo posible el acceso y consolidación del limón y pomelo en nuevos mercados donde hasta la fecha los largos tiempos de transporte suponen una dificultad que trataremos de salvar, minimizando los costes medioambientales, y garantizando la calidad de la fruta y la seguridad alimentaria”.