Agroponiente y Tomate Intense, protagonistas en el nuevo programa gastronómico de TVE ‘Torres en la Cocina’
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Las instalaciones de Agroponiente han sido escenario de una grabación para el nuevo programa de Televisión Española denominado ‘Torres en la Cocina’, que comenzará a emitirse de lunes a viernes en el mes de septiembre antes del informativo de mediodía, protagonizado por dos de los chefs más de moda en el panorama español, los hermanos gemelos Sergio y Javier Torres, que han cobrado un gran protagonismo merced al espacio ‘Cocina2’.
El nuevo programa de los gemelos Torres se basa en la búsqueda de productos atractivos, interesantes e innovadores para la cocina, centrándose cada día en uno de ellos y, en este caso, se ha centrado en el Tomate Intense, una especialidad que se caracteriza por su cualidad de retener todo su jugo, incluso cuando se utiliza en la cocina; lo cual ha provocado que se conozca como ‘el tomate de los cocineros’, ideal para cocinar a la plancha, utilizar en todo tipo de sandwichs y bocadillos y para otro tipo de preparados y para la gastronomía en general.
En el espacio ha intervenido el director general de Grupo Agroponiente, Antonio Escobar, quien ha resaltado “la constante búsqueda de nuevas respuestas a las demandas del mercado. Desde hace muchos años, hemos detectado que el consumidor demanda nuevos productos y en la agricultura de Almería, y en concreto nosotros en Agroponiente, estamos volcados en trabajar en la comercialización de soluciones para esas demandas, como en este caso el Tomate Intense. Es un tomate ideal para cocinar, tanto en frío como en caliente, por su capacidad de retener todo su jugo”.