TECNIDEX presentará en Fruit Logistica sus innovaciones postcosecha
La empresa ha incorporado a su amplio catálogo cuatro grandes innovaciones para mejorar la conservación de la fruta, sin residuos que devalúen su comercialización: la gama Textar® COAD, Textar® PURE AIR, CONTROL-TEC® CAM PURE AIR y Teycer® C CITRUS LEAF.
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La principal feria del comercio internacional de frutas, Fruit Logistica, volverá a ser este año la plataforma en la que TECNIDEX dará a conocer sus últimas innovaciones en productos y tecnologías, novedades que se incorporan a su ya amplio catálogo para la protección de las frutas y hortalizas en la post-cosecha.
La nueva gama de productos y tecnologías de TECNIDEX, estará formada por novedosas soluciones químicas y tecnológicas cuya función es, proteger las frutas tanto de microorganismos causantes de enfermedades post cosecha como de alteraciones fisiológicas que pueden deteriorar la calidad y sabor de la fruta, sin aportar ningún tipo de residuo.
TECNIDEX, FRUIT PROTECTION, que estará junto a GLOBALG.A.P., en el pabellón 5.2, stand D-07, presentará desde el 8 al 10 de febrero en Berlín la mejor gama de soluciones para la Post-cosecha de frutas y hortalizas, incluyendo sus cuatro últimas innovaciones.
En la línea Textar® de Productos para la Protección de los Frutos, las novedades son la gama Textar® COAD y el Textar® PURE AIR.
La gama Textar® COAD incluye productos con una acción tecnológica durante los procesos de higienización y desinfección tanto de los frutos (cítricos, pimientos y tomates) a su llegada a los almacenes como de sus aguas de lavado.
Su uso continuado junto a otras soluciones tecnológicas CONTROLTEC permite mantener la calidad microbiológica de las aguas de proceso, reutilizar las aguas de proceso, minimizar los vertidos y optimizar los consumos de las aguas durante los procesos de confección de cítricos, pimientos y tomates. Además, esta gama no aporta residuos a la fruta y no genera resistencias cruzadas, garantizando así la máxima seguridad agroalimentaria.
Textar® PURE AIR, es un nuevo formulado que elimina el etileno mediante la técnica de la absorción, alargando así a la vida de los frutos en sus procesos de conservación y logística, facilitando que llegue al consumidor final en perfectas condiciones. Un producto desarrollado bajo la máxima de la seguridad alimentaria que no deja ningún residuo en la fruta y que es altamente recomendable para frutos que tengan que soportar trayectos largos o que sean muy sensibles al etileno. Este formulado está diseñado para ser utilizado durante el transporte de larga distancia, o bien en combinación con el nuevo equipo de purificación y esterilización del aire CONTROL-TEC® CAM PURE AIR.
En la línea de Tecnologías CONTROL-TEC®, la empresa dará a conocer su innovador equipo CONTROL-TEC® CAM PURE AIR, un nuevo sistema de purificación del aire de las cámaras que incorpora dos técnicas, esterilización y absorción. Esto permite eliminar las esporas de patógenos presentes en el aire de la cámara, al tiempo que reduce la cantidad de etileno en el mismo, proporcionando una óptima conservación en un ambiente purificado, sin hongos y sin dejar residuos de ningún tipo en la fruta.
Este sistema que cuenta con una gama de equipos que se pueden adaptar a diferentes tamaños de cámaras, tiene la particularidad de que puede trabajar en continuo, con un bajísimo nivel de consumo energético, lo que permite a nuestros clientes poder utilizarlos en cámaras con un flujo continuo de movimiento de entrada y salida de fruta.
En la línea Teycer® de ceras, detergentes y recubrimientos, TECNIDEX incorpora la nueva Teycer® C CITRUS LEAF, un formulado especial a base de ceras que ayuda a mantener la frescura de los frutos con hojas, incrementando su brillo, evitando pérdidas de peso y alargando su vida. Asimismo se incorporan al nuevo catálogo de ceras, las gamas diseñadas específicamente para distintas frutas como las formulaciones especiales Teycer® C AVOCADO WAX, Teycer® C MANGO WAX y la Teycer® C APPLE WAX. Es importante reseñar que todas estas nuevas formulaciones han sido creadas pensando en mejorar el aspecto de las frutas y alargar su vida, sin aportar residuos a la fruta que disminuyan su valor comercial.
Además de estas últimas innovaciones, TECNIDEX también cuenta en su catálogo de fungicidas post-cosecha con productos exclusivos, entre los que destacan Scholar®, fungicida de altísima eficacia fruto de la colaboración con el líder mundial Syngenta, para el control de los principales hongos en post-cosecha y autorizado a nivel mundial para la práctica totalidad de los frutas. Otro de los productos en exclusiva es Bravatia®, desarrollado en colaboración con ADAMA, indicado para el control de una amplia gama de hongos patógenos, incluyendo Geotrichum candidum en frutos cítricos, lo que supone un valor diferencial y hace que este producto se convierta en el gran aliado de la Sanidad Citrícola.
TECNIDEX, especialista en tratamientos de cítricos y referente en kaki, fruta de hueso y de pepita, también dispone de otras formulaciones eficaces y seguras, así como de innovadoras tecnologías para proteger las frutas y hortalizas desde que son recolectadas hasta que llegan al consumidor. Además, la empresa cuenta con un gran equipo técnico que ayuda a sus clientes en cualquier parte del mundo, VÍA-VERDE®, asesorándoles en los diferentes aspectos que requiera su actividad en post-cosecha.
TECNIDEX tiene su sede central en Valencia (España) pero cuenta con una destacada implantación internacional, exportando a más de 30 países y con empresas 100% propias en Marruecos, Turquía, Sudáfrica, Italia, Grecia y Perú (2.017).