El precio en origen del pepino alcanza máximos tras subir 30% en una semana
Los precios en origen de las hortalizas bajaron de nuevo en la semana 8 (del 20 al 26 de febrero de 2017) respecto a la interior al normalizarse la oferta tras verse mermada por la ola de frío de enero, a excepción del pepino (+30,24 %), que marcó máximos, el tomate liso, cebolla y patata.
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Según los últimos precios medios nacionales agrícolas que difunde el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), el pepino cotizó la semana 8 a 94,33 euros/100 kg, frente a los 72,44 euros/100 kg de la anterior o los 87,22 euros/kg de la semana 4, que era su precio más alto hasta ahora de 2017.
Fuentes del Asaja Almería han explicado a Efeagro que la subida del pepino coincide con la finalización del segundo ciclo de producción y la consecuente reducción de la oferta; en esta semana -avanzan- el precio ha bajado a unos 50 euros/100 kg. El Mapama califica de «fuerte» dicha subida, mientras que del tomate habla de «cierta recuperación» de precios (+6,67 %) al situarse en 45,52 euros/100 kg; los incrementos semanales en cebolla (12,11 euros/100 kg) y patata (27,73 euros/100 kg) son mínimos, del 0,55 % y el 0,45 %, respectivamente.
Entre las bajadas, «de menor magnitud que en semanas precedentes» -explican desde el Ministerio-, resaltan las de la lechuga romana (-33,62 %, 29,29 euros/100 unidades), coliflor (-20,15 %, 33,12euros/100 kg) y calabacín (-18,82 %, 37,93 euros/100 kg). A estas hay que sumar los descensos en el pimiento verde italiano (-15,19 %, 86,31 euros/100 kg), berenjena (-15,19 %, 34,19 euros/100kg) y alcachofa (-12,39 %, 80,41 euros/100 kg).
En cítricos, Agricultura constata una subida semanal de los precios en campo del limón (12,36 %, 32.82 euros/100 kg), sobre todo para los de cierta calidad, mientras que permanecen bastante estables los de la naranja tipo navel (-0,46 %, 27,87 euros/100 kg).
Continúan con pocas variaciones el grupo de frutas de pepita, ya que la cotización en origen se mantiene otra semana en 53,88 euros/100 kg mientras que la de la manzana golden retrocede un -2,09%, hasta los 31,96 euros/100 kg.
El aguacate sube un 0,65 % (208,18 euros/100 kg), el plátano baja un -0,48 % (60,62 euros/100 kg).
Fuente: EFEAGRO