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Madrid acogió recientemente, el 17 de junio, un evento excepcional en la escuela de cocina Eton Mess, presentando al público español una figura única en el mundo gastronómico: el sumiller de manzanas.
Con el objetivo de ofrecer una visión auténtica de la vida en los manzanares, nace el proyecto Farmer Life, en el que algunos socios del Consorcio comparten imágenes y vídeos en redes sociales como Facebook e Instagram, mostrando con pasión las distintas fases del cultivo.
La nueva asociación reforzará la cooperación en ámbitos como la innovación varietal, la investigación, el desarrollo y las medidas medioambientales, manteniendo la autonomía y la identidad de las tres Organizaciones de Productores que la componen.
Durante Biofach 2025 y Fruit Logistica 2025 ha puesto en valor la fortaleza en innovación y la calidad de producción sostenible y ecológica de la Unión Europea.
España es el segundo mercado más importante para las manzanas Club después de Italia, y ya supera a Alemania, Escandinavia y Europa del Este.
Con su color amarillo intenso, su pulpa fina y crujiente y sus notas tropicales, Yello® ha conquistado a un público de auténticos conocedores.
Tras el éxito de la gira europea y del European Balloon Festival en Igualada (España), continúan las iniciativas game-changer.
El Consorzio Mela Alto Adige ha puesto en marcha esta iniciativa para crear una "cultura" de la manzana que eleve su estatus de alimento básico en las despensas de familias jóvenes y millennials.
LO ÚLTIMO
Koppert e IFAPA ofrecen una jornada técnica en la que destacan la importancia de fomentar la presencia de setos vegetales como protección natural en los cultivos.
El evento ha presentado en España las nuevas iniciativas orientadas a impulsar la innovación, la visibilidad y el networking internacional de las empresas expositoras.
La temporada de melón y sandía española se extiende hasta siete meses combinando las diferentes zonas de producción, desde el inicio de los primeros cortes a mediados de abril en Almería hasta mediados de octubre que finaliza en La Mancha.
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