Feria Mediterráneo Gastrónoma
Business France, bajo la marca Taste France, ha formado parte de la Feria Mediterráneo Gastrónoma en Valencia por primera vez este 2022. Su pretensión fundamental ha sido dar a conocer el producto de temporada francés a chefs y empresas españolas para que accedan a ellos en su momento óptimo de consumo. Nunca para sustituir los productos españoles, sino con el propósito de mostrar alternativas para cuando estos no estén de temporada. Ha contado con el chef Pablo Albuerne para su showcooking.
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Ha celebrado una jornada en Berja con productores para abordar el control biológico en pimiento temprano se centró en estrategias innovadoras frente a plagas emergentes, como los trips invasores y la araña roja.
Según los datos recogidos en el primer ‘Pulso del Sector de Frutas y Hortalizas’, en términos de volumen, el crecimiento también es generalizado: 7 de cada 10 compañías han registrado aumentos, y un 33% ha superado el 5% respecto al mismo periodo del año anterior
Su formulación exclusiva combina dos materias activas con actividad complementaria y sinérgica: azoxistrobin y fosfonato potásico, potenciando el control de la enfermedad desde el primer momento.
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