comestible
El proyecto transformará una hectárea de tierra baldía en Rucandio (Burgos) en un ecosistema productivo y sostenible que servirá como base educativa de sensibilización para la población.
El Centro Catalán del Plástico de la UPC y la investigadora Farayde Fakhouri lideran un proyecto para desarrollar un packaging a partir de materias primas de origen vegetal que garanticen la protección de los alimentos y alargan su vida útil.
LO ÚLTIMO
Madrid acogió recientemente, el 17 de junio, un evento excepcional en la escuela de cocina Eton Mess, presentando al público español una figura única en el mundo gastronómico: el sumiller de manzanas.
En la visita, el presidente de Asfplant, José Vicente Almudéver, ha subrayado las dificultades que todavía persisten para los viveros en el proceso de recuperación.
La empresa familiar ha sido galardonada en la tercera edición de los Premios Naranjasyfrutas.com, gracias al respaldo directo de los citricultores de toda España.
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