Cereza del Jerte
La picota es la variedad de cereza más apreciada y se caracteriza por no tener pedúnculo o rabito y su sabor dulce.
La D.O.P se compromete a seguir trabajando para llevar a todos los públicos las cerezas y picotas del Jerte.
El presidente de la D.O.P lamenta el bajo número de cosechas aseguradas: “Es como tener el dinero y los bienes en la calle, esperando ver qué puede ocurrir”.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha elegido a José Antonio Tierno como nuevo presidente, en sustitución de Clara Prieto, que ha ostentado el cargo desde 2021.
El Valle del Jerte, en el norte de Extremadura, es famoso por la floración de los cerezos en primavera; un increíble espectáculo de más de un millón de árboles tiñendo de blanco las laderas del valle que dura entre 12 y 14 días. Las flores anuncian que dentro de pocas semanas llegan las cerezas y picotas, jugosas y saludables.
LO ÚLTIMO
California Berry Cultivars aclara su reciente victoria en el litigio contra Discroll’s.
La compañía agroalimentaria presenta Natural Change, un proyecto que englobará diferentes iniciativas para reivindicar un modelo más sostenible a tres niveles: en el campo, en las relaciones con sus colaboradores y en el modelo de consumo actual.
Con una propuesta atrevida, moderna y altamente funcional, amplía su gama con nuevos sabores, formatos innovadores y un completo rediseño de packaging.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
