canal online
El pasado mes de febrero el sector del gran consumo creció el 7,1% en valor, propiciado por el incremento de la demanda (7,6%). El canal online es el más beneficiado por este cambio de hábitos, según la consultora Iri.
Hablamos con Camille Bur, su directora para España, Francia e Italia, quien afirma que su objetivo es “ofrecer la mayor selección de productos con un servicio de entrega eficiente”.
El experto en Alimentación y Gran Consumo especializado en el mercado británico, José Miguel Flavián, analiza en las siguientes líneas los resultados del gigante del retail en Reino Unido durante 2020.
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Celebra su consejo de administración, en el que se ha incorporado desde este año la Asociación de Productores – Exportadores de Frutas, Uva de Mesa y Otros Productos Agrarios, APOEXPA.
Justo cuando las casas de semillas parecen contar con un portfolio con un amplio paquete de resistencias para responder a las plagas o virus imperantes, salta una nueva raza que vuelve a amenazar el campo. De ahí que la mejora genética sea frenética en el cultivo de lechuga en España, haciendo que su desarrollo varietal sea exitoso dependiendo de la rapidez con que se adapte a esas nuevas razas para garantizar la sanidad del cultivo.
La falta de infraestructuras hídricas, las restricciones en materia fitosanitaria y la escasez de mano de obra son las tres lacras del sector productor que merman enormemente su capacidad, hasta el punto de poner en riesgo el suministro de alimentos.
Entrevista a Francisco Sánchez, gerente de Onubafruit
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