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21 May 2025 | Actualizado 10:27

Revista del Sector Hortofrutícola

Bonnysa Agroalimentaria

En IV Gama los consumidores buscan facilidad de consumo, homogeneidad, presentación y sabor y, en la V Gama, además, la tendencia apunta a un producto más saludable, menos procesado y más fresco, y todo ello con la exigencia constante de destacar con la etiqueta ‘novedad’ en el lineal. ¿Cómo consiguen los productores responder a todas estas demandas? Logramos reunir a los representantes de cinco empresas líderes del sector de IV y V Gama en el marco de Fruit Logistica en Berlín.
Jorge Ignacio Brotóns, director Comercial de Bonnysa Agroalimentaria, resalta la importancia de ser visibles y enseñar al consumidor cuáles son sus puntos fuertes y, sobre todo, valores diferenciales.
El fresco y natural es la bandera de Bonnysa Agroalimentaria, compañía pionera en España en el sector de la IV y V gama que, más de 15 años después de su primer lanzamiento, continúa abogando por la “creatividad” para ampliar sus referencias conteniendo la presión de la actual subida de costes. Jorge Brotóns Baeza, director comercial de Bonnysa Agroalimentaria.

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Desde Semillas Fitó creen que el éxito no está solo en el producto ni solo en el retail, sino en construir un modelo integrado, mediante conceptos sólidos, con identidad propia, que respondan a necesidades reales del consumidor y generen valor añadido en cada eslabón. Es ahí donde entran sus marcas de consumidor, como Waikiki o Little Planet.
El crecimiento es generalizado en la mayoría de las categorías, con un destacado incremento de productos como los huevos, verdura y carne
El próximo 27 y 28 de mayo, UNIQ y AFCO estará presente en el 27º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas en Valencia, donde, junto a otros líderes del sector hortofrutícola, nos comprometemos a seguir impulsando la sostenibilidad, la competitividad y la innovación.
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