Biosabor Nature
Esta certificación Aenor-Epigen Agricultura Regenerativa, que acredita que el cultivo cumple con el estricto estándar de salud para el consumidor, la tienen cinco empresas, entre ellas: Keops Agro, Cuna de Platero y Biosabor.
Los Departamentos Técnico y de I+D+i conocieron los beneficios de este sistema basado en la inyección de oxígeno purificado en agua de riego, lo cual mejora las condiciones, rendimientos y sostenibilidad.
LO ÚLTIMO
Cebollas Consuay continúa su apuesta por la innovación con la reciente instalación de un calibrador óptico por visión, basado en Inteligencia Artificial. Este avance tecnológico fue implementado a finales del pasado año y marca un hito en el sector con la optimización del proceso de selección y clasificación del producto.
Juanjo Santamaria, Product Manager de Agrico España, considera que el cambio a la producción de patata para industria por parte de agricultores que se dedicaban a la producción de semilla fue, y está siendo, el principal motivo de la bajada de superficie de patata de siembra y, por lo tanto, de la oferta.
La exportación fuera de la UE subió un 7% totalizando 724 millones de euros, un 19% del total.
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