ajos
El sector del ajo español gana en competitividad gracias a una nueva nave de almacenamiento de producto que ha puesto en marcha APC La Veguilla este pasado mes de agosto como parte de su proyecto de expansión.
La Junta Directiva de ANPCA se reunió en el marco de la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (FIDA) para analizar la campaña actual de ajo que ya se ha dado por finalizada en sus tareas de recolección y almacenamiento en Castilla-La Mancha.
Los ajos y las naranjas fueron las hortalizas y frutas más exportadas por España fuera de Europa, con volúmenes superiores a las 30.000 toneladas, seguidas de cerca por peras y manzanas en un periodo, de enero a octubre de 2023, en el que la exportación hortofrutícola a países extraeuropeos cayó un 28%, totalizando 262.074 toneladas.
La producción de ajos y cebollas de Grupo Lomar crece en los últimos 10 meses. La empresa se ha trasladado a unas nuevas instalaciones en Zarza de Tajo, Cuenca, un hito que marca una era de crecimiento, modernización y compromiso continuo con la sostenibilidad en el sector agroalimentario español.
La cooperativa de 2º grado miembro de Unica Group ha sido reconocida por su colaboración en el desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente en los premios Alimentos de España.
Esta integración permite a la cooperativa de ajos acceder a nuevos mercados.
La cooperativa consolida su liderazgo y prevé alcanzar al cierre de esta campaña un volumen comercializado superior a los 400 millones de kilos.
Las condiciones climáticas y el aumento de hectáreas dedicadas a este cultivo se traducirán este año en cerca de 220.000 toneladas
LO ÚLTIMO
Miguel Rodríguez, CEO de Green Bargosa.
UNITEC, con más de cien años de experiencia en tecnologías de proceso y clasificación de la calidad de frutas y hortalizas, se ha establecido como socio para un mercado global en más de 65 países. Gracias a su capacidad de innovar y ofrecer soluciones tecnológicas avanzadas, es capaz de mejorar y apoyar todas las etapas del proceso de más de 50 variedades de productos hortofrutícolas. Entre ellas, UNITEC ha adquirido una profunda experiencia en el sector de los arándanos, un mercado que ha crecido rápidamente en los últimos años, anticipándose a las necesidades del sector con soluciones innovadoras específicamente dedicadas a esta apreciada fruta.
Fernando Martín, gerente de Bioprocam.
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