La UCCL dona 4.300 kilos de patatas en protesta por la situación del sector
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha donado hoy cerca de 4.300 kilogramos de patatas al proyecto "Entrevecinos" de Valladolid en señal de protesta contra la situación actual del mercado de este tubérculo en la Comunidad.
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El responsable regional del sector de la patata en UCCL, Guillermo Ruiz, ha denunciado en rueda de prensa el dinero que recibe el agricultor por el tubérculo, un precio que varía entre los 4 y 8 céntimos por kilo, mientras que el consumidor puede pagar hasta 60 y 80 céntimos por la misma cantidad, según ha detallado.
Ruiz ha criticado que esta diferencia se debe a una supuesta «especulación total» entre embolsadores y distribuidores, quienes, en su opinión, se benefician de unos agricultores que, ante el miedo de perder todo lo invertido en el cultivo de las patatas, se ven obligados a vender «al precio que sea».
Asimismo, ha pedido a la Junta de Castilla y León «voluntad política» para sacar el sector adelante y ha afirmado que los planes estratégicos puestos en marcha por la administración son «positivos» aunque, en su opinión, también son más «humo y maquillaje que realidad».
En ese sentido, ha informado de la necesidad de un marco legal que ampare a los agricultores y de apoyo a la hora de formar al consumidor, de realizar infraestructuras de almacenaje y de transmitir información «clara y transparente» sobre la situación en la producción.
Ruiz ha defendido la calidad de la patata regional, la cual, en su opinión, es «tan buena o mejor» como la de cualquier otro sitio, si bien ha explicado que es necesario que el consumidor aprenda que lo que se come es lo de dentro, por lo que el aspecto exterior no es tan importante.
Además, UCCL ha informado de que también donará a «entrevecinos» una cantidad de dinero igual a la diferencia entre el precio pagado al agricultor y el que ellos consideran justo, cifra que ellos estiman en 250 euros en total y que se suma a los 4.300 kilos de patatas que la asociación repartirá entre las quince familias apuntadas al proyecto.
