La remolacha de Huercasa, protagonista del Programa “Aquí en la tierra” de TVE
Un equipo de “Aquí la Tierra” de Televisión Española desplazó hace unos días hasta la fábrica de la empresa hortofrutícola Huercasa, en la localidad de Sanchonuño para conocer de primera mano el proceso de elaboración de la remolacha.
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Huercasa, es un referente mundial en horticultura y productos de huerta de V Gama (preelaborados). Actualmente es líder en Europa en productos como el maíz dulce, la remolacha o la endibia y se ha forjado un nombre de referencia en el sector hortícola de V gama, por sus logros en el campo de la innovación, la calidad y seguridad alimentaria.
Cuenta con una fuerte presencia en Francia, Gran Bretaña, Alemania, Países Bajos, Italia, entre otros, consiguiendo ser la firma más vendida en Europa en su producto estrella, el maíz.
El reportaje mostrará paso a paso cómo se trabaja en la compañía, donde todos los mecanismos de producción están sometidos a estrictos controles de seguridad, basándose en el respeto por el medio ambiente. La Compañía opera a lo largo de toda la cadena de valor, desde las etapas iniciales de cultivo, pasando por las diversas fases de procesado industrial, hasta que el producto llega al punto de venta.
El reportaje de Huercasa en “Aquí en la Tierra” se emitirá hoy miércoles día 13, a partir de las 20:15 h en La 1 de TVE.